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东方药膳2005年第7期出版文献
出版文献量（篇）
36830
总下载数（次）
19
总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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1. 自制三味风味独特的保健酒刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 近几年来,一些具有防病健身功能的酒类饮料,正在神州大地日益风行.这些饮料大都具有独特的营养成分,又有一定的防病健身作用,且原料易得,制作方便,深受人们的欢迎.现将几种保健酒的营养成分和制作方...
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2. 夏令药食进补两相宜刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 夏天天气炎热,出汗多,体能消耗大.人们在夏季大都消化功能降低,进食减少,加之昼长夜短,睡眠不足,体质有所下降,平素阴虚体弱的人,对暑热的抵抗能力差.可能患中暑、苦夏、腹泻等夏季病.平时体质较...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 药膳,是根据治疗、强身、抗衰老的需要,在中医药理论指导下,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,并采用我国独特饮食烹调技术和现代科学方法制作而成,具有一定色、香、味、形、效的美味食品.药膳,...
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4. "病从口入"之思考刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 在我国"病从口入"曾经作为一句预防疾病的口号深得人心.其概括性地表述了饮食与疾病的密切关系,提醒人们注意预防因饮食不当所致的一类疾病.记得当时对此的认识相对狭义的指向食品污染,以及由此所致的...
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5. 知了声声话食蝉刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 蝉,又名知了,幼虫俗称蝉蛹、蝉猴等,均可食用.属昆虫纲蝉科.幼虫栖于土中,成虫躯体为褐色节状,有翼,雄蝉腹部的鼓膜可有发声作用.每当炎炎夏日,烈日当空,万物因酷热而萎靡不振之时,声声蝉鸣却格...
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6. 肝硬化药膳几款刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 鲫鱼500g,连皮冬瓜500g,黄酒、细盐、香葱、生姜各少许.鲫鱼去鳞、鳃,剖腹,去内脏,留鱼子,洗净,滤下;冬瓜去瓤,留皮,洗净,切成薄片.
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7. 神经衰弱的食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 在快节奏生活的今天,神经衰弱是一种很常见的疾病.它是以容易兴奋和容易疲劳或衰竭,并伴有头痛、记忆力减退、睡眠障碍为主要临床特征的一种神经官能症.
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8. 眩晕食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 视物眼黑为眩,视物转旋为晕,但两者常同时出现,因此并称眩晕:临床发作较轻者一般闭目片刻即可自止,重者天旋地转,不能站立,常伴恶心呕吐、出汗等症状,甚至可昏倒.
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9. 类风湿患者的饮食疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 类风湿关节炎是一种以四肢小关节病变为主的慢性全身性免疫性疾病,一旦患病,红肿、疼痛、僵硬的折磨将时时困扰着患者.对类风湿的治疗有多种方法,在常规治疗基础之上,如果再配合饮食疗法,能求得更好的...
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10. 前列腺肥大药膳方选刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 前列腺增生是老年人常见的一种病症,患前列腺增生症的老人应注意饮食清淡,多食鲜蔬水果,戒烟少酒,慎食刺激性食物,保持大便通畅,并建议选用药膳方进行食疗.对老年人来说,食疗可能更有利于对本病的防...
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11. 中医妙法治早泄刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 早泄指性交时间极短即行排精,甚至性交前即泄精.常与遗精等并见,多由房劳过度,频犯手淫,以致肾精暗耗,肾阴不足,相火偏亢所致.
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12. 中暑病的食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 夏天气候炎热,人们往往挥汗如雨,难以耐受.亦常出现雷阵雨天气,一场大雨过后,地气蒸腾,湿气上升,而气温则短暂下降.夏季人们喜欢贪凉,爱吃一些生冷瓜果和冷饮,如不注意身体的调理,容易导致一些与...
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13. "老慢支"病人勿忽营养保健刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 老年慢性支气管炎(简称老慢支)常常以咳嗽、咳痰、喘息、青紫为主要症状,易引起人们重视,但如果能仔细些观察,还会发现许多"老慢支"病人伴有面容憔悴,瘦弱之现象,这便是营养不良的表现.
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14. 给你开几则乌发的药粥方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 对每一个爱美的人来说,一头乌黑亮丽的秀发是一件梦寐以求的事,尤其是年轻的姑娘、小伙子更是如此.不少人常常为早生白发而烦恼,下文介绍几则乌发的药粥方,可以使白发变黑.这些药粥不仅可以乌发,还可...
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15. 护肤祛皱美容粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 皮肤位于人体之表,是人体健康的保护屏障.皮肤的健美是人体健美的主要标志,也是反映人体健康状况的一面镜子.
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16. 选药膳 呵护更年期刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 更年期是卯巢功能逐渐衰退到最后消失的一个过渡阶段,妇女一般在45-55岁之间进入更年期.
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17. 产后缺乳的药膳食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 母乳在保证婴儿健康发育成长方面,具有其他任何代乳品都无可替代的作用.一些年轻妈妈分娩后乳量不足,不能满足婴儿的营养需要,对此,祖国医学中为其提供了药物、食物的、药物与食物相配伍的多种催乳方剂...
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18. 西瓜药膳食疗方萃刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 瓜皮鸡丝:西瓜皮160g,猪瘦肉、鸡肉各100g.调味品适量.将西瓜皮切丝,用开水焯一下捞出备用;鸡肉、瘦肉洗净,煮熟切丝,同瓜皮丝放入盘中,撒上调料等即成.可清热利湿,适用于湿阻脾胃,肢软...
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19. "食药皆优话乌鱼"补述刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 《药膳食疗》杂志2005年第2期刊出"食药皆优话乌鱼"一文,读后受益非浅.在我国民间,常用乌鱼来治疗刀口伤,产后妇女补益品,富有修复伤口,长新肌的功效.
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20. 海参的补益药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 海参,为刺参科动物刺参,海参科动物黑乳参、瓜参科动物光参等多种参类的总称,是一种高蛋白的滋补佳品.海参种类繁多,约有800余种,其中可供食用的有40多种.
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21. 夏饮药茶疗疾刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 药花龙井茶:菊花10g,龙井茶5g.将二味药去杂质,和匀放茶杯内,冲人开水,加盖泡10分钟后服.有疏散风热,清肝明目的功效.可治疗早期高血压,肝炎头痛,结膜炎等症.
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22. 《本草纲目》粥方选萃Ⅱ刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 韭菜粥:新鲜非菜30-60g,大米100g,细盐少许.取新鲜韭菜,洗净切细备用.先将大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时,调入韭菜、细盐等,煮为稀粥服食,每日1剂.可补肾助阳,固精止遗,健脾暖胃...
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23. 中老年人的保健药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 人生于世,要想健康长寿时下人们看好药膳.
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24. 夏季痱子食疗药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要：
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25. 入夏常食祛暑除湿汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 夏季气候炎热,万物华实,气象万千,而"暑"、"湿"却是夏季气候特点.根据这一特点,古人将整个夏季分为夏和长夏.
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26. 鸡蛋可治哪些病刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 鸡蛋是一种大众化营养食品,也是一味使用久远的药膳用材.早在3000多年之前,我国人民就会使用鸡蛋来补养身体,祛邪防病.
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27. 补肾滋阴话女贞刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 秦汉时,在浙江临安县城,有一位员外膝下有一女,年方十六,不但长得窈窕动人,而且品貌端庄,女工及琴棋书画样样在行,员外将其视若掌上明珠.次年,登门求亲者络绎不绝,员外却是个贪图荣华富贵之徒.
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28. "性"福生活莫忘枸杞子刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 枸杞子作为我国主要的中药药材之一,古人早在两千年前对它的功能就有了很高的认识,我国现存最早的药学专著《神农本草经》中把枸杞子引为药之上品,认为它具有益气养阴,健脾开胃,养血安神等功用.
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29. 益寿补虚淮山药刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 古时,有个强国把一个弱国打败了,弱国只留下几千人马,逃进一座大山.强国的军队把山包围,想把对方困死,弱国的人马被困在山里,外面无人供粮,里边又无法出来筹粮.一年过去了,山里连一点动静也没有,...
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30. 佳蔬妙药鱼腥草刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 在我国各地,尤其是长江以南各省的背阴山地、林边、田埂及洼地草丛中,生长着一种茎叶肥嫩,茎皮紫红色的野生植物,既可当蔬菜食用,又可作药疗疾,这便是素有"佳蔬妙药"美誉的鱼腥草.
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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