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摘要:
在我国"病从口入"曾经作为一句预防疾病的口号深得人心.其概括性地表述了饮食与疾病的密切关系,提醒人们注意预防因饮食不当所致的一类疾病.记得当时对此的认识相对狭义的指向食品污染,以及由此所致的食物中毒及消化系统传染性疾病等.
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文献信息
篇名 "病从口入"之思考
来源期刊 药膳食疗 学科 医学
关键词 食物资源 饮食活动 饮食行为 饮食习惯 饮食观念 日常生活 营养补充 消化系统 食物中毒
年,卷(期) 2005,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6-7,9
页数 3页 分类号 R155.5
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食物资源
饮食活动
饮食行为
饮食习惯
饮食观念
日常生活
营养补充
消化系统
食物中毒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
出版文献量(篇)
36830
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19
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