海参的补益药膳

• 来源期刊: 药膳食疗
• 学科: 医学
• 关键词: 制法 补肾益精 枸杞子 服食 神经衰弱 原料 适用于 海参 功用
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 页码范围: 28-29,36
• 页数: 3页
• 分类号: R247.1
• 语种: 中文

摘要

海参,为刺参科动物刺参,海参科动物黑乳参、瓜参科动物光参等多种参类的总称,是一种高蛋白的滋补佳品.海参种类繁多,约有800余种,其中可供食用的有40多种.