东方药膳期刊
出版文献量(篇)
36830
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东方药膳

Oriental Medicated Diet

本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者,尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象,坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨,力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年,现开设:药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究... 更多
主办单位:
湖南中医药大学
ISSN:
1671-3591
CN:
43-1461/R
出版周期:
半月刊
邮编:
410208
地址:
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
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36830
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  • 作者: 陆明华
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  20
    摘要: 松花粉 配方:松花粉. 制法与服法:取开花前4~5天带花的松树枝,待松花自然开花时,用木棍轻敲松树枝取花粉,铺在纸上晒干,装瓶封口.每天早晨空腹服1茶匙. 功效与适应症:松树是含松子油...
  • 作者: 寿南山
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  21
    摘要: 1、菟丝子、肉苁蓉、女贞子各20g,枸杞子、覆盆子、山萸肉、金樱子、鹿角霜各15g,车前子、韭菜子、桑螵蛸、蛇床子各10g,五味子6g. 每日一剂,水煎服.本方适用于男子阳痿、早泄、遗精、...
  • 作者: 张泽峰
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  26-27
    摘要: 糖醋鲤鱼 原料:鲤鱼450g,葱、姜、蒜各5g,冬笋8g,干淀粉40g,鸡蛋2只,水淀粉40g,马蹄5g,白糖45g,黑木耳8g,精盐、酱油、黄酒、鲜汤、食醋各适量,色拉油500g(约耗5...
  • 作者: 李育才
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  30-31
    摘要: 蒲瓜为葫芦科一年生攀援草本植物蒲瓜的果实,别称扁蒲、蒲仔、瓠子、葫芦等,是我国常见的一种瓜类蔬菜.原产于热带亚洲、印度、北非,其品种依果型可分为水壶蒲、杓子蒲、长扁蒲等. 蒲瓜食用历史悠久...
  • 作者: 张会
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  35
    摘要: 虫草全鸭汤 原料:虫草10g,老雄鸭一只,酒15g,葱白、生姜、胡椒粉、清汤、盐适量. 做法:将洗净的鸭头顺颈劈开,取8~10枚虫草纳入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭...
  • 作者: 大翔
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  38
    摘要: 石决明绿豆粥 [用料与制作]石决明90g,杭菊花30g,绿豆90g,冰糖适量.将绿豆洗净,清水浸泡2~3小时,以浸透发胀为度,石决明、杭菊花洗净.把石决明、绿豆放入瓦锅内,加清水适量,文火...
  • 作者: 白鸿飞
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  50-53
    摘要: 1 寒湿证 症见泄泻清稀、甚至如水样,腹痛肠鸣,脘闷食少,或并有恶寒、发热、鼻塞、头痛、肢体酸痛,苔薄白或白腻,脉濡缓.宜服温中散寒,健脾利湿之品. ◎方1 主治:风寒型泄泻证而病情...
  • 作者: 郭旭光
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  63
    摘要: 赵老先生自从一次"小中风"以后,脾气变得非常暴躁,常为些鸡毛蒜皮小事大发雷霆.事后虽能知错,称自己一时控制不住,但到了下次又"旧病复发",后来竟出现了精神异常.去医院检查,才知道患上了"脑动...
  • 作者: 吴康衡
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  66-67
    摘要: 及己 学名:Chloranthus multistachys P. 别名:四叶细辛、四叶对、四大金刚、四块瓦、四大天王. 基原:金粟兰科金粟兰属植物. 性味:微温,苦、辛,有小毒. ...
  • 作者: 白云南
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  68
    摘要: 人参又名力参、红参、别直参、生晒参、高丽参、白糖参、边条参.为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的干燥根太根茎.喜生于山地的针阔混交林或杂木林下.分布在吉林、辽宁、黑...
  • 作者: 方忠宏
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  69
    摘要: 身体患病,通常是首先发生在某一部位,可以是很轻微的——如最早在脚趾缝隙出现的脚癣(反映的是卫生习惯不好);也可以是严重的损害,如脊椎病、糖尿病等——一旦发生意味着基本功能已经严重受损. 任...

东方药膳基本信息

刊名 东方药膳 主编 彭清华
曾用名
主办单位 湖南中医药大学  主管单位 湖南中医药大学
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1671-3591 CN 43-1461/R
邮编 410208 电子邮箱 dfys2019@163.com
电话 0731-82292716 网址 www. eastyaoshan.com
地址 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区

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