东方药膳期刊
出版文献量(篇)
36830
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东方药膳

Oriental Medicated Diet

本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者,尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象,坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨,力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年,现开设:药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究... 更多
主办单位:
湖南中医药大学
ISSN:
1671-3591
CN:
43-1461/R
出版周期:
半月刊
邮编:
410208
地址:
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
出版文献量(篇)
36830
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  • 作者: 昌月英
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  1
    摘要:
  • 作者: 袁秀芬
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  8-9
    摘要: 天麻鱼头 原料:鲜鲤鱼1条(1500g),天麻50g,茯苓10g,川芎、姜末各6g,酱油、麻油各10mL,黄酒15mL,白糖20g,葱9g,精盐、味精、胡椒粉各3g,水淀粉、鲜汤各适量. ...
  • 作者: 马宝山
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  13
    摘要: 姜葱瘦肉粥 生姜30g,葱白5茎,大米、猪瘦肉各100g,调料适量.将姜、葱洗净,切细;猪肉洗净,切丝,与大米同入锅中,加清水适量,煮至肉熟粥成时,调入葱姜及调味品等,再煮一、二沸服食,每...
  • 作者: 赵振德
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  14-15
    摘要: 老年性痴呆是常见的一种能够引起记忆力、计算力、语言和认知思维能力等智能障碍的神经变性疾病,记忆力下降是其核心症状,其表现为:随做随忘、丢三落四、词不达意、唠里唠叨、忘记熟人的名字、多疑猜忌、...
  • 作者: 容小兴
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  16
    摘要: 许多人都听过那个民间故事,说是一位勤劳的小伙子,每天都下田地劳作,一次捡了个大田螺回家,细心地放在水缸中养护,谁知那个大田螺竟是一只成了精的,看到小伙子这么勤劳,喜欢上了他,就每天在小伙子出...
  • 作者: 胡汉平
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  17
    摘要: 近年来,经科学家研究证实,人到50岁时皮肤才开始老化,出现皱纹.如果50岁以前便出现皱纹,尤其是青年人脸面出现皱纹,这就说明可能与营养摄入不合理有密切关系,也就是说必须加强皮肤保养.祖国医学...
  • 作者: 唐玲光 李红业
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  19
    摘要: 孕期呕吐常发生在怀孕1.5~3个月,轻者只有恶心欲呕、无食欲,是不适应妊娠的反应,以后逐渐减轻及消失.个别人呕吐频繁不止,使孕妇迅速消瘦,甚至终止妊娠.要闯这妊娠第一关的方法是:作好迎接女人...
  • 作者: 周一海
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  24
    摘要: 现在天气越来越冷了,不少孩子体质偏寒性,他们很容易出现感冒咳嗽.正因为天气变冷,外界因素容易伤了孩子的阳气,因此体寒的宝宝要养护阳气,驱除体内寒气,可以试试下面两个方子,驱寒补气.
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  26-28
    摘要: 每年农历的立冬至立春,是人们进补的最佳时期.可是进补并非只是吃大量的滋补品就可以了,进补一定要有的放矢.按照传统的中医理论,滋补通常可分为4类,即补气、补血、补阴、补阳. 补气主要是针对气...
  • 作者: 福如海
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  28-29
    摘要: 人参莲肉汤(《经验良方》) 白人参10g,莲子10枚,冰糖30g. 制作:将白人参、莲子(去心)放在碗内,加洁净水适量发泡,再加入冰糖,再将碗置蒸锅内,隔水蒸炖1小时. 用法:食用时,...
  • 作者: 王庭岳
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  43-44
    摘要: 药膳用于调理某些疾病常有独特功效,因而,不少人喜欢服食药膳.但服用药膳很有讲究,一般人对服用中药、西药多会在有何“禁忌”上弄个究竟,在用药膳时,往往就不会顾忌许多了.其实,服用药膳如同服用中...
  • 作者: 范士忠
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  48-49
    摘要: 你见过蛤蚧吗?蛤蚧的外貌虽然很难看,但它在医疗上的功能却是大名鼎鼎的.它形似壁虎,属壁虎科爬行动物,体长约20cm,头大呈三角形,嘴也大,有一对褐色的大眼睛,但视力差,全身生鱼鳞,有四只脚,...
  • 作者: 邢建伟
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  51-52
    摘要: 在我国中药宝库里有一条“龙”,名叫“地龙”.传说,宋太祖赵匡胤登基不久,患了“蛇缠腰”的病(“带状疱疹”).而且,他原先患有的哮喘病也一起复发了,弄得他坐立不安.宫廷的太医们绞尽脑汁,也想不...
  • 作者: 寿南山
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  53
    摘要: 刚读大学的小丽感觉自己的白带有点儿异味,便到学校卫生室请大夫检查,大夫检查后,又叫小丽取白带化验.看过化验单,大夫对她讲,并没有病,只是刚到一个新的环境,内分泌有点儿紊乱,再加上局部清洁不够...
  • 作者: 周北海
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  61-62
    摘要: 1、干燥会引起多种皮肤病 进入秋冬两季,就开始了干燥主旋律.但你知道干燥会引起多种疾病吗?中医认为,“燥”为秋季主气,亦为六淫致病因素之一,会出现口鼻、皮肤干燥等情况.所以,秋季也是皮肤病...
  • 作者:
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  封2-封3
    摘要:

东方药膳基本信息

刊名 东方药膳 主编 彭清华
曾用名
主办单位 湖南中医药大学  主管单位 湖南中医药大学
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1671-3591 CN 43-1461/R
邮编 410208 电子邮箱 dfys2019@163.com
电话 0731-82292716 网址 www. eastyaoshan.com
地址 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区

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