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人参莲肉汤(《经验良方》) 白人参10g,莲子10枚,冰糖30g. 制作:将白人参、莲子(去心)放在碗内,加洁净水适量发泡,再加入冰糖,再将碗置蒸锅内,隔水蒸炖1小时. 用法:食用时,喝汤,吃莲肉.人参可连续使用3次,次日再加莲子、冰糖和水适量,如前法蒸炖和服用,到第三次时,可连同人参一起吃下.
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文献信息
篇名 人参药膳款款走来
来源期刊 东方药膳 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(12) 所属期刊栏目 家庭药膳
研究方向 页码范围 28-29
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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36830
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19
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