东方药膳期刊
出版文献量(篇)
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东方药膳

Oriental Medicated Diet

本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者,尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象,坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨,力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年,现开设:药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究... 更多
主办单位:
湖南中医药大学
ISSN:
1671-3591
CN:
43-1461/R
出版周期:
半月刊
邮编:
410208
地址:
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
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36830
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  • 作者: 刘辉
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  1
    摘要: 当岁月的年轮爬上了额头,再也熨不平的时候,当鬓角的白发此起彼伏再也拔不净的时候,当人们的称呼从"小"转为"老"时,当儿女的中学课题你再也看不懂时,当半夜的鼾声已让人无法忍受时,你是否有一种酸...
  • 作者: 蒋晓梅
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  7
    摘要: 人的大脑是具有最复杂的机能和最旺盛的活力的器官,它需要充足的能量来维持其活动.大脑对血糖极为敏感,人脑每天约需要119~145g的糖.当血糖降低时,脑的耗氧量也下降,轻者感到疲劳,重者会发生...
  • 作者: 韦公远
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  12
    摘要: 我们常常会有这样的感叹,唉,老得太快了!其实,这样的现象到处存在.只要仔细观察一下就不难发现,相同年龄和相同工作环境的人,从外表上看有时相差十多岁.于是到处寻找化妆品,以期恢复自己年轻亮丽的...
  • 作者: 陈剑声
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  13-14
    摘要: 药膳是在祖国医学辨症施治基本原则指导下,利用上等中药材与食物配伍相辅为用,经过科学烹饪加工制成香、味、形、色的特殊剂型——药膳;对人体阴阳气血津液脏腑经络生理功能,起着调节相对平衡,调理脏腑...
  • 作者: 江太发
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  17-18
    摘要: 过敏性结膜炎是由于接触过敏性抗原引起的结膜过敏反应,凡对特异性抗原有遗传的或体质上易感的人,在接触它类抗原时,可导致速发型或迟发型过敏性结膜炎,常伴有过敏性鼻炎等. 发病原因 花粉、灰尘...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  21-22
    摘要: 妊娠期间发生的感冒,称为妊娠感冒.中医认为,妊娠以后,血聚养胎,气血亏虚,肺卫不固,易为风邪侵袭而发为感冒,当以益气养血,疏风解表为治,可在医生指导下,选用下列饮食疗法. 食疗方 1、牛...
  • 作者: 范瑛
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  23
    摘要: 1、治气管炎:柿饼2个,核桃2枚(剥壳),隔水蒸熟服之,每日2次,连服3个月为1疗程. 2、治肺气肿:柿饼6个,茶叶3g,冰糖15g.将柿饼、冰糖放罐内炖烂,倒入茶叶拌匀食用,每天1次,连...
  • 作者: 石柱国
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  23-25
    摘要: 爱美之心,人皆有之,哪个姑娘不爱美?天生丽质的人毕竟是少数,而靓装打扮,薄施脂粉,同样也能达到美的效果. 我国美容历史悠久,可以追溯到原始社会,古人在生产生活中,不仅懂得了使用工具,也学会...
  • 作者: 江新发
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  30-31
    摘要: 睾丸肿瘤是男性生殖系统中最常见的肿瘤.发病率高于前列腺癌和阴茎癌,占男性恶性肿瘤的1%~2%,大多数发生在青壮年(多发生于20 ~ 39岁的男子).正常的睾丸是呈鸡蛋状的椭圆形,表面光滑.如...
  • 作者: 程鸿
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  34-35
    摘要: 胁痛 佛手露酒 配方:佛手120g,五加皮30g,青皮、木瓜各12g,小山栀、广陈皮各15g,高良姜、砂仁、肉桂各9g,当归18g,木香、公丁香各6g,白酒10kg,冰糖1500g.将前...
  • 作者: 高原红
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  39
    摘要: 双叶公英粥 原料:茶叶、苏叶各3~6g,蒲公英、金银花各30g,粳米50~ 100g. 制作:先煎蒲公英、金银花、茶叶、苏叶,去渣取汁,再入粳米煮成粥. 功效:清热解毒,宣肺利咽.适用...
  • 42. 地耳草
    作者: 周玲
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  48
    摘要: 地耳草含多种矿物质、蛋白质、槲皮苷、田基黄灵素、槲皮素-7-鼠李糖苷、白绵马素、异槲皮苷、地耳草素A、B、C、D等.地耳草味甘,微苦,性味,归肝、胆、大肠经,具有清热解毒、利湿退黄、活血消肿...
  • 作者: 凌云志
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  49-50
    摘要: 又名岩风、前胡、嫩前胡、炙前胡、粉前胡、信前胡. 1.百花前胡:又名"鸡脚前胡".为伞形科物百花前胡Pcucedanum decuruptorum Dunn的干燥根.呈不规则的圆柱形、圆锥...
  • 作者: 江涛
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  50-51
    摘要: 木瓜素有"百益之果"、水果之"皇"的美称,其实,木瓜有两种,一种是药用木瓜,亦称铁脚梨,因它产于安徽宣城(古宣州),故称为宣木瓜;另一种也就是平时做食用的木瓜,因为产于热带美洲,我国自古习惯...
  • 作者: 黄晓丽
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  52-53
    摘要: 秋季是寒暑交替的季节,由于气候干燥,冷暖多变,人体一时难以适应,极易发生疾病或引起旧病复发.秋季也是传染病的易发季,要养成良好的个人卫生习惯,做到"四勤"——勤洗手、勤洗脸、勤饮水、勤通风,...
  • 作者: 胡荣兰
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  55
    摘要: 近来国内外养生学家研究,对"素食长寿说"予以否定,提出以偏重素食的动植物饮食混吃,使营养全面,才是养生益寿之道.其理由如下: 1、人体蛋白质的摄入是从食物中来,但动物蛋白食物含必需氨基酸丰...
  • 作者: 南方
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  57
    摘要: 1、感染 癌症病人的抵抗力很差,护理不当会引起各个系统的感染.最常见的是皮肤、黏膜、呼吸道和消化道. 皮肤和黏膜在受到刺激、破坏的情况下,不再是一个完整的屏障,而是暴露在细菌普遍存在的环...
  • 作者: 郭宏伟
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  58-59
    摘要: 更年期是妇女卵巢功能逐渐消退到完全消失的一个过渡时期,此期的妇女的身体变化包括两个方面,一是卵巢功能衰退,体内雌激素水平降低所产生的影响,另一方面存在机体老化现象. 相对应的更年期症状也有...
  • 作者: 丽娜
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  60-61
    摘要: 月经是妇女的特殊生理现象,月经期间不能过劳,精神也不能受到强烈刺激,并且还要注意饮食调理,防止闭经和月经失调. 经期防止吃生冷食物,否则经血运行不畅或减少,甚至小腹痛,可适当增加羊肉、狗肉...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  70
    摘要: 编辑同志: 天逐渐凉了,我的腰腿疼痛老毛病又犯了.找了几家医院都治不好,能否请你们介绍一下腰腿疼痛到底是怎么回事啊? 安徽太湖:彭桢 彭读者: 腰腿痛是个普遍存在的症状,人群中发病率...

东方药膳基本信息

刊名 东方药膳 主编 彭清华
曾用名
主办单位 湖南中医药大学  主管单位 湖南中医药大学
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1671-3591 CN 43-1461/R
邮编 410208 电子邮箱 dfys2019@163.com
电话 0731-82292716 网址 www. eastyaoshan.com
地址 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区

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