东方药膳期刊
出版文献量(篇)
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东方药膳

Oriental Medicated Diet

本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者,尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象,坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨,力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年,现开设:药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究... 更多
主办单位:
湖南中医药大学
ISSN:
1671-3591
CN:
43-1461/R
出版周期:
半月刊
邮编:
410208
地址:
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
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36830
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  • 作者: 赵德贵
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  7-8
    摘要: 众所周知,人体免疫力低下,是人体得病的根本原因.在正常的情况下,外源和内源致病力与人体免疫力之间保持平衡,若因某些原因,如体力消耗过大,精神负担过重,幼时生长发育不完善,老年生理功能衰退,过...
  • 作者: 石太能
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  11
    摘要: 夏季天气炎热,人们在这样的季节中,饮食一不注意,就会发生食物中毒.尤其是在集体用餐场所如食堂、酒楼、家里自办红白喜事等处用膳时,更易导致食物中毒的发生.下面就简单介绍一些夏季常见菜肴的食用方...
  • 作者: 江太发
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  14-15
    摘要: 灵芝虽然没有明显的抗肝炎病毒作用,但它所具有的免疫调节和保肝功效是十分有意义的.同时与一些有损害肝脏的药物合用,可避免或减轻药物所致肝损伤,保护肝脏.另外,灵芝具有保肝解毒功能,能促进肝脏对...
  • 作者: 严永和
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  17
    摘要: 菠菜粥 取菠菜100 ~ 150g,粳米50g,煮粥食用.适用于糖尿病阴虚化热型.便溏腹泻者禁服用. 芹菜粥 取新鲜芹菜60~100g(切碎),粳米100g,煮粥服用.适用于糖尿病合并...
  • 作者: 邢湘臣
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  18-19
    摘要: 花椒,为云香科植物花椒的果皮,别名大椒、秦椒、蜀椒、巴椒、南椒、汗椒、汉椒、川椒等.主要产于我国西部和西南等地区,但以四川所主产者为佳,故有蜀椒、川椒之名,尤以涉阳所产者最驰名,称“大红袍”...
  • 作者: 蔡振扬
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  21
    摘要: “月经不调”是妇科常见病,一般分为月经先期(经期提前7天以上)、经行后期(经期推迟7天以上)、经行先后无定期(经期或先或后,规律紊乱)、月经过多或过少(经期正常,但经量超过平时或少于平时)等...
  • 作者: 容小翔
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  22
    摘要: 衰老是生命后期的必然现象,一般说来,人在45岁以后便进入初老期.如果一个人在45岁以前无病态性的出现两鬓斑白、耳聋眼花、眼角鱼尾纹、思维迟钝、记忆力减退等症状,这在医学上称之为“早衰”.
  • 作者: 杨美梅
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  23-24,35
    摘要: 著名演员陈晓旭因患乳腺癌永远地离开了我们.在人们为她的年轻和才智惋惜不己的时候,也把目光再一次聚焦于乳腺癌.近些年,在女性易患的各种恶性肿瘤中,乳腺癌跃居首位,成为严重威胁女性生命和健康的“...
  • 作者: 张爱军
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  25
    摘要: 蛔虫病是小儿常见的寄生虫病,大量的蛔虫长期寄生在肠道,不仅会夺取机体营养,妨碍正常的消化与吸收,引起营养不良、贫血、生长迟缓等病症,还会引发蛔虫性肠梗阻、胆道蛔虫症、蛔虫性阑尾炎和腹膜炎等并...
  • 作者: 古月
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  26
    摘要: 中暑,为夏日常见的急性热病,当外界气温超过35℃时,就有中暑的可能,在高温环境下劳动或工作,出现大量出汗、口渴、明显疲劳、四肢乏力、头昏眼花、胸闷、恶心、注意力不集中、四肢发麻等症状时,为先...
  • 作者: 东方旭
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  27-28
    摘要: 芒种 芒种在每年公历6月6日或7日,天气炎热,已经进入典型的夏季.江淮流域出现连绵阴雨的天气,正是江南梅子成熟季节,所以称为“梅雨”.此时气候温度高、湿度大,食物易发霉变质.
  • 作者: 程鸿
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  29-30
    摘要: 1、鹿参酒 配方:鹿茸10g,人参15g,杜仲30g,石斛、牛膝各20g,白酒1500ml.制法:将前5味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇数下,浸泡15日后,过滤去渣,即成.功用:...
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  41-42
    摘要: 近年来,国家投入不断增加,政策环境越来越好,中医药的发展取得了很大进展.但是一个不争的现实是,中药创新始终未见重大突破.据了解,“十一五”重大新药创制专项研究曾提出目标,研制50个重大创新药...
  • 作者: 周玲
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  43
    摘要: 硼砂硼砂异称月石、盆砂、蓬砂、大朋砂等.硼砂含四硼酸钠、铁、镁、硅、钙、铜等成分.中医医学认为,硼砂味甘、成,性凉,归肺、胃经.具有清热消痰、解毒防腐之功效,适应于治肺热咳嗽、痰黄粘稠、咯吐...
  • 作者: 凌云志
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  47
    摘要: 羌活又名条羌、川羌、蚕羌、竹节羌、大头羌、西羌活.为伞形科植物羌活(背翅芹)Notopterygium incisum Ting ex H.T.Chang或宽叶羌活Notopterygium...
  • 作者: 孔一凡
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  54-55
    摘要: 有位朋友被确诊为糖尿病已有几年了,通过不断地学习和自我管理,最近他的血糖一直很稳定.一天,我偶然遇到他,看到他面色红润、精神抖擞,好奇地问他有什么秘诀,他说,自己有家族性糖尿病史,并且曾经亲...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  55
    摘要: 草莓芒果豆腐脑羹,不仅美味而且养生、开胃养颜. 食材:芒果200g、草莓50g、豆腐脑250g,生粉、白糖适量.对食材的购买一定要精挑细选哦.这款甜品对豆腐脑的要求比较高,购买时一定要选择...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  56-58
    摘要: 慢性支气管炎(简称慢支),是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性病症,临床上以反复发作的咳嗽、咳痰为特征.本病是严重危害人民健康的常见多发病.据调查,我国的发病率约为3 ~5%,患病...
  • 作者: 周一海
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2015年6期
    页码:  63-64
    摘要: 异物卡住喉咙会出现呼吸困难,甚至短时间内可致人窒息死亡,那么异物卡喉时当机立断的抢救显得尤为重要.一个帖子教了大家一种急救方法——海姆立克急救法,在微信上关注度很高,被大量转发.那么海姆立克...

东方药膳基本信息

刊名 东方药膳 主编 彭清华
曾用名
主办单位 湖南中医药大学  主管单位 湖南中医药大学
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1671-3591 CN 43-1461/R
邮编 410208 电子邮箱 dfys2019@163.com
电话 0731-82292716 网址 www. eastyaoshan.com
地址 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区

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