论文降重
免费查重- 钛学术文献服务平台 \
- 学术期刊 \
- 医药卫生期刊 \
- 预防医学与卫生学期刊 \
- 东方药膳期刊 >
东方药膳2016年第4期出版文献
出版文献量（篇）
36830
总下载数（次）
19
总被引数（次）
488
东方药膳
分享
投稿
Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
更多
主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
总下载数（次）
19
总被引数（次）
488
分享
文章浏览
目录
-
31. 被遗忘的两款山城美食传奇刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 山城美食不少,有二款不得不说: 1、出身贫寒的重庆火锅 很多著名的美食佳馔都有着贫寒的出身,重庆火锅也不例外. 重庆火锅发源于长江之滨,更确切地说,是从四川宜宾至"长江三峡"内的巫峡这...
-
32. 现代饮食新潮流刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 吃出风情千万种 民以食为天,吃,是人生的首要大事,随着社会的进步和生活水平的提高,对于今天的人们来说,吃,不仅仅是一种食物上的满足,而开始摈弃古老的饮食观念.亲友造访,朋友聚会,常常是把饭...
-
33. 长期饱食会导致体质下降刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 要增强体质,首先要加强营养.然而,凡事都有一个限度,营养物质也并非多多益善,如果不考虑这一点,任意长期饱食、美食,造成体内营养过剩,代谢废物蓄积,或内脏器官过劳,就会事与愿违,走向事物的反面...
-
34. 巧妙躲避20种伪劣食品杀手刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 近年来因为"伪劣食品杀手"引发的疾病越来越多,我们在生活中有时候很难躲得掉,所以我们只能努力将"伪劣食品"所带来的"杀手公害"降至最低. 据了解,所谓"伪劣食品"都是在生产与加工过程中,超...
-
35. 盗汗食疗方集锦刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 盗汗是一种临床常见的症状,尤其是久患各种慢性病、体质虚弱之人更为多见.中医认为,盗汗多由于气阴两虚,不能收敛固摄汗液而引起,若盗汗日久不愈,则更加耗伤气阴而危害身体健康.采用食疗方法,不仅能...
-
36. 春季皮肤过敏食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 1、薏米绿豆百合粥 原料:薏米509,绿豆259,鲜百合1009,白糖适量. 制法:百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味.薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加入白糖即可.
-
37. 祛病又美容 杏仁打先锋刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 杏仁为蔷薇科植物杏的干燥种子,有苦杏仁和甜杏仁之分.民间用杏仁掺少许炒白面,加入核桃仁、熟菜油、葱花制成别具风味的杏仁茶,甘甜芬芳,滋润诱人.卖者挑担入市,食者闻香纷至,且特受喘咳病人的欢迎...
-
38. 益寿药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 衰老与疾病有本质的不同,但又互为因果,密切相关.衰老是全身几乎所有脏器的功能逐渐衰退,最后才表现为病态,疾病则往往局限于某一脏器,常有明显的病因,且可以治愈或逐渐好转.但是,衰老又是疾病发生...
-
39. 春季保健 补肝为要刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 春季,《内经》谓之"发陈"之季.阳气初生,气温转暖,万物生长,百废俱兴.人与自然息息相应,少阳之气亦春生,故饮食当固护初生之阳气,食疗药膳的应用原则是补肝为主,但须注意勿助肝太过以克伐脾土....
-
40. 春季靓汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 牛肉芪麦汤 原料:鲜牛肉2509,黄芪、浮小麦各309,怀山药159,大枣10枚,生姜7片,大葱、精盐、胡椒粉各适量. 制作:①将牛肉洗净,切成薄片;黄芪洗净切碎,怀山药切碎,与浮小麦一...
-
41. 外科疖痈疔疮的药茶治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 疖 疖为一种生于皮肤浅表单个毛囊及其所属皮脂腺的急性化脓性炎症,由化脓性细菌(多为金黄色葡萄球菌)感染引起,而体弱、局部皮肤不洁是发病的诱因.
-
42. 春满江南笋正鲜刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 江南三月,春雨过后,被誉为"蔬食第一品"的春笋纷纷破士而出,茁壮成长,正是春笋尝鲜的佳时. 春笋肉质脆嫩,洁白如玉,清香爽口,味鲜美而纯正,纤维质少,营养丰富,历来有"尝鲜无不道春笋"之誉...
-
43. 调理男性的餐桌菜肴刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 鲈鱼五味子汤——呵护贪杯男士心肝 贪杯男士分主动型和被动型两种,一种迫于工作需要,不喝不行,经常以喝酒为手段来应酬客户,本身并无酒瘾,但日久亦可能得脂肪肝、酒精肝.另有一些人本身就嗜酒成性...
-
44. 大补元气——紫河车刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 紫河车,又称人胞、胞衣、胎衣、混沌皮、混沌衣、混元丹等,是人体胎盘的中药名.紫河车既非草木,又非金石,世上也没有紫河,更没有紫河里的"车子",何以命名"紫河车"?其实,它的来历带有浓厚的神话...
-
45. 药食兼优话牡蛎刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 关于牡蛎,我国古籍中就有"海族之中,帷此物最贵"的说法,宋代苏东坡说:"蚝肉之美,诚不足为外人道也".牡蛎又称蚝,为海产贝类之优良品种,李时珍谓:"蛤蚌之属,……独此化生,纯雄无雌,故得牡名...
-
46. 密陀僧,既是矿物也是中药刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 在中岳嵩山中有一樵夫,一日进山砍柴,忽遇一恶狼向他扑来,好在他眼明腿快,拼命奔跑,才免为狼食.但因惊吓过度,回家后患一怪病,失音不能言语,多日难愈.一日,遇一僧人路过,自称能治此病.
-
47. 荞麦药食两用刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 前不久.回老家北方河南开封探亲,猛然发现街面上到处都是卖荞麦馍的摊铺.我好生激动,一下子买了一大兜. 《天工开物》云:"荞麦实非麦类,然以其为粉疗饥,传名为麦……秋半下种,不两月而即收,其...
-
48. 室内雾霾狙击战之空气净化器刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 当室内空气中可吸入颗粒物或PM2.5污染较重时,可以使用空气净化器,这是降低室内空气中的可吸入颗粒物或PM2.5的有效方法.空气净化器是从空气中分离和去除一种或多种污染物,用来净化室内空气的...
-
49. 穿心莲、烟草、梨头尖的中毒解救方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 穿心莲 学名 :Andrvgraphis paniculata(Burm.f.)Nees. 别名:一见喜、春莲秋柳、春莲夏柳、榄核莲、印度草、苦草等. 基原:为爵床科植物穿心莲的全草或...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
东方药膳统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
同领域期刊
更多>>
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
安徽预防医学杂志
疾病预防控制通报
大医生
电子医疗与健康
分子诊断与治疗杂志
广东微量元素科学
华南预防医学
公共卫生与预防医学
国际灾害风险科学学报(英文版)
工企医刊
国外预防医学
国际生殖健康/计划生育杂志
国际流行病学传染病学杂志
中国社会医学杂志
医药高职教育与现代护理
环境卫生学杂志
国外医学(医学地理分册)
应用预防医学
工业卫生与职业病
环境与健康杂志
河南预防医学杂志
海峡预防医学杂志
疾病监测
疾病监测与控制
中华疾病控制杂志
