食经期刊
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食经

Classic of Food

宣传普及营养与食品卫生科学知识,促进科研技术水平,交流信息,促进食物结构改革,提高健康水平。
主办单位:
广东省食品行业协会
ISSN:
1674-2044
CN:
44-1646/TS
出版周期:
月刊
邮编:
510075
地址:
广州市水荫路52号1号楼8楼
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  • 作者: 胡耀中
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  39-40
    摘要:
  • 作者: 舒德敏
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  40
    摘要:
  • 作者: 李蓓
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  40
    摘要:
  • 作者: 冯静
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  41
    摘要:
  • 作者: 苏卫红
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  42
    摘要:
  • 作者: 王哲春
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  43
    摘要:
  • 作者: 梁旭仪
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  43
    摘要:
  • 作者: 左盛
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  44
    摘要:
  • 作者: 马少华
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  44
    摘要:
  • 作者: 赵英敏
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  45
    摘要:
  • 作者: 唐少君
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  46-47
    摘要:
  • 作者: 肖可
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  47
    摘要:
  • 作者: 樊佟
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  47
    摘要:
  • 作者: 黄斌
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  48
    摘要:
  • 作者: 吴建宇
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  48
    摘要:
  • 作者: 侯建国
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  49-50
    摘要:
  • 作者: 杨娟红
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  50-51
    摘要:
  • 作者: 郝云燕
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  51
    摘要:
  • 作者: 陈世勋
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  52
    摘要:
  • 作者: 雷永乐
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  53
    摘要:
  • 作者: 杨光
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  55
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  4-5,20,46,52,54
    摘要:
  • 作者: 朱惠莲 陈力
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  6,5
    摘要: 人们常说"生命在于运动",还说"民以食为天".可见,运动和饮食营养是维持和促进人体健康的两大基石.体育运动可以改善人体各组织器官的功能,而食物中的各种营养素,则是构成和修复组织器官、合成各种...
  • 作者: 程卓光
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  7
    摘要: 从古到今,人们一直在寻觅"长寿不老之丹".那么到底这世界上有没有"长寿不老之丹"呢?我们不知道,但是目前为止至少没有.研究表明,影响人的健康长寿主要有5大因素:遗传占15%,自然环境占10%...
  • 作者: 杨则宜
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  8-9
    摘要: 参加健身运动的人越来越多.但是与运动密切相关的营养却常常被人忽视.在健身运动的场所,人们可以不吝惜花几十元钱打一小时球,却很少有人有意识地花几元钱喝一瓶运动饮料.感到口渴的人最多喝一瓶矿泉水...
  • 作者: 谭海容
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  9
    摘要: 生命在于运动.时下,运动风不减,健康养生的观念更是风生水起,不过万变不离其宗.合理营养是促进运动恢复、保证运动效果的基石,而这与中国传统养生文化所蕴含的调理饮食如出一辙、一脉相承.
  • 作者: 钟骅
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  10
    摘要: 很多人在运动之后都叫苦连天,浑身酸痛,好几天都感觉很累,缓不过来.这很正常,运动量大了或者改变训练方法,许多健身爱好者就会感觉疲劳.可是,身体累,需要好好补补,要怎么吃才能补回来呢?
  • 作者: 俞馨尧
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  11
    摘要: 一、28%的运动者缺乏维生素E:每天需补充15毫克维生素E.维生素E能增强免疫力.天然高脂的植物油、坚果和种子等,通常含有丰富的维生素E.补充方法:多准备一些谷物食品,例如速食全麦食物,通常...
  • 作者: 康永杰
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  11
    摘要: 北京奥运会和广州亚运会在全国各地引发了人们从事体育运动的热情.对此,营养与运动专家提醒,在运动前后和运动过程中,科学合理的饮食安排会使运动效果"事半功倍",以下几个方面值得注意.
  • 作者: 卫亚文
    刊名: 食经
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  12
    摘要: 在广东省委、省政府的统一领导下.各部门通力协作.全力以赴做好亚运食品安全保障工作,重点强化下列各项监管和措施: 一、强化对种养殖环节食品监管:各地农业监管部门对供应农产品企业(基地),已实...

食经基本信息

刊名 食经 主编 刘荔琛
曾用名
主办单位 广东省食品行业协会  主管单位 广东省经济和信息化委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-2044 CN 44-1646/TS
邮编 510075 电子邮箱 yingyang222@163.com
电话 020-37613738 网址
地址 广州市水荫路52号1号楼8楼

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