中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 杨六香
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  4-5
    摘要: [食品安全]编者按:2004年已离我们远去,但这一年发生的几件触目惊心的食品安全事件仍让我们心有余悸.回顾过去,目的是提醒大家不要忘记我们曾经为之付出过的惨痛代价,吸取教训,不让发生过的悲...
  • 作者: 王丽东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  12-13
    摘要: 食谱常变可防癌 一成不变的饮食习惯易促使癌变.以玉米、山芋、豆类等富含粗纤维的食品为主食时,食道、胃等上消化道的细胞易被食物磨损,需要蛋白质进行修复.若食物中又缺乏蛋白质,就可导致上消...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  16
    摘要: 近期国家质检总局对木耳、银耳等食用菌产品质量进行了国家监督抽查.共抽查了天津、河北、黑龙江、山东等6个省市26家企业的30多种产品,合格21种,产品抽样合格率为70%.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  17
    摘要: 11月份,全国工商机关继续深入开展食品安全专项整治工作,毫不松懈,取得了新的成果.据统计,11月份全国工商机关共取缔无照经营2.42万户,捣毁制假售假窝点1705个,查处制售假冒伪劣食品案...
  • 作者: 一平
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  20
    摘要: 据解放军三0七医院免疫学研究室主任奚永志研究员近日透露,他主持的国家"973"重大基础课题组,最近在国际上首次发现了一个HLA(人类白细胞抗原)新等位基因,现已被世界卫生组织HLA命名委员...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  20-21
    摘要: 英国医学研究人员一项最新试验结果显示,从甘草中提取的一种化合物能够有效改善老年人记忆力. 据最新一期<新科学家>杂志报道,随着年龄增长,人的记忆力会出现不同程度的衰退,而大脑中一种名为皮...
  • 作者: 谢文华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  21
    摘要: 美国生理学家爱尔马为了研究心理状态对健康的影响,设计了一个很简单的实验:把一支支玻璃管插在正好是0℃的冰水混合容器里,然后收集人们在不同情绪状态下的"气水".
  • 作者: 石太能
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  23-24
    摘要: 孕妇和胎儿都需要丰富的营养.学妇在食补时并不是所有的食物都适宣. 桂圆:桂圆性温大热.一切阴虚内热体质及患热性病者均不宣食用.怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇食用桂圆,往往有大...
  • 作者: 胡炳民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  24-25
    摘要: 在琳琅满目的补品中,妇女进补佳品莫过于阿胶了.尤其是病妇,产妇更应服阿胶.
  • 作者: 金枝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  26
    摘要: 母乳是婴幼儿最佳的天然食品,母乳不仅营养丰富,有其独一无二的免疫因子,而且母乳喂养的母子感情交流更为婴儿身心健康发育提供了保障. 但有时也会因人为的原因使母乳成为不良食物.比如哺乳的母亲...
  • 作者: 冰释
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  27-28
    摘要: 孩子学习成绩差这是每个家长都很头痛的问题.这不,三年级的小刚去年语文、数学期末考试都不及格,今年爸爸给他请了辅导教师,他自己也挺用功,可放假前给家长带来的仍是坏成绩.孩子笨吗?爸爸领小刚到...
  • 作者: 金增辉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  32-34
    摘要: 一、r-氨基丁酸(GABA) GABA是一种非蛋白氨基酸(不是组成蛋白质的常见的氨基酸)而是一种功能性氨基酸. GABA广泛存在于动、植物界,也是哺乳动物脑、脊髓、中枢神经系统主要递质...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  35
    摘要: 一般影响人体健美的因素很多,如年龄、饮食、睡眠、锻炼、疾病等.但近年来发现,某些药物也会损害人体的健美,简介如下: 对症下药:三种方法提示安全合理选用药物 一、药物损害你的形体:若长期...
  • 作者: 徐友弟
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  36-37
    摘要: 古老而文明的中华民族有着悠久的养蜂历史和宝贵的以验.在960万平方公里的辽阔大地上,蕴藏着丰富的蜂种资源,生长着种类丰富的蜜源植物,气候适宜等得天独厚的优越条件,为蜂业的敏荣提供了可行的保...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  38-39
    摘要:
  • 16. 水疗
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  40-41
    摘要: 肌肤提供更健康的服务.比如,超音波按摩池,水中亿万个氧分子能抖擞精神,对酸痛、风湿神经麻痹均有益处;漩涡池,它强烈的漩涡水流,让人造成回转效果,体验身心舒畅的感觉;伞形流瀑,它的流泉冲击,...
  • 作者: 张培元
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  42-45
    摘要: 上世纪80年代以来,越来越多的实验证实,许多最常见的病症与人体缺乏抗氧化的营养物质有关,补充抗氧化营养物质有助于这些疾病的治疗和预防.目前被大多数科学家认可的衰老原理是自由基氧化损坏理论,...
  • 作者: 蓉兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  45-46
    摘要: [潜水可治癌症]据日本科学技术厅几年来反复试验的结查表明,在潜水深300米的条件下,人机体的需氧量明显减少.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  48-49
    摘要: 相信绝大多数人都希望自己的身更加健康,但是日常生活中我们总是没有时间和精力去考虑这些问题.24小时健康细节让你无须改变每天的生活习惯,也可以拥有健康的生活.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  51
    摘要: 睡眠是平衡人体阴阳的重要手段,是最好的节能,也是最好的储备及充电,更是恢复疲劳、走出亚健康的养生第一良方. 中医睡眠机制是:阴气盛则寐(入眠),阳气盛则寤(醒来).所以夜晚应该在子时(2...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  54-55
    摘要: 现代睡眠学认为,人体的脑部存在着两个系统:一个促进睡眠,另一个促进醒觉.睡眠-醒觉系统失调,或睡眠系统力量不足以致不能睡眠,或醒觉系统活动过强导致过分警觉,均会出现失眠.引起失眠的原因很多...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  56-57
    摘要: 不知大家是否留意到,世界各地大小卧佛全部都是「右侧卧,睡如弓的姿势.由于人体的重要器官如心脏是偏左侧,因此睡眠时若右侧卧,才不会压到心脏,呼吸也顺畅.另外,人体的消化道如胃、十二指肠、胰腺...
  • 作者: 广军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  58-59
    摘要: 据科学家研究证实,人到50岁皮肤开始出现皱纹.如果在此之前出现皱纹,可能与营养因素缺乏有着密切关系.那么怎样才能减缓皱纹的出现呢?
  • 作者: 福如海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  59
    摘要: 不少女性来函来电咨询,为什么人家吃的东西能美容,而自己吃了以后,却没有美容作用,有时还吃坏肚子呢?这是因为,食物也是四气五味(从中医角度讲),人的体质也有寒热虚实,不注意这方面的知识,就会...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  60
    摘要: 现代人越来越重视食物营养和身体健康.但是,忙碌的生活让人们心里想健康,嘴里却不得不吃些快餐之类的垃圾食品.再加上长期饮食不规律,容易导致营养不均衡,给身体机能造成极大的影响.
  • 作者: 文石
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  63
    摘要: 头秀丽的头发使人显得精神饱满、容光焕发.那么、怎样通过简单易行、效果明显的家庭药膳来达到美发、乌发的效果呢?
  • 作者: 玉成
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  64
    摘要: 爱美之心.人皆有之.然而许多人却将美寄托于化妆品.殊不知,长期的浓妆艳抹,对皮肤健康反而没有好处.真正的"化妆品"就掌握在你自己手里,那就是"情绪".
  • 作者: 薛殿凯
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  65-67
    摘要: 镁是人体不可缺少的矿物元素之一.镁参与心脏,骨骼及所有组织的新陈代谢过程.在急慢性病中发挥至关重要的作用.大约有350种酶的活动依赖镁,其中包括为体内所有细胞提供能量的酶,能维持核酸结构的...
  • 作者: 张力强
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  70-71
    摘要: 提起素食,人们都习惯与佛教饮食联系在一起,都认为那只是有宗教信仰和出家人才吃的食品.
  • 作者: 吴萍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  80
    摘要: 蚂蚁又叫蚍蜉、玄驹,蚁卵称状元子,它在1亿年前中生代与不可一世的恐龙同时在这个地球上驰骋,但由于苍海桑田般的地壳变迁,恐龙只剩化石可考,但蚂蚁以它顽强的适应力、抗病力、生殖力成为陆地上百万...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
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