中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 刘国信
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 曹成龙
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  6-7
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  8
    摘要: γ- 氨基丁酸(以下简称为GABA)属于一种氨基酸类物质.早在19世纪,德国生理学研究人员发现在人或哺乳动物体内有GABA的存在,随着研究的不断深入,GABA的重要作用逐渐被营养学家认清.G...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  10
    摘要: 美国专业杂志最新载文指出,常喝柠檬汁水可预防肾结石.《泌尿学学报》刊登的这项研究报告称,柠檬酸盐不但能绑定尿液中的钙,防止钙沉积形成结石,还能防止更多结石的形成.
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  10
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  10
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  11
    摘要:
  • 作者: 芃萱
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  19-21
    摘要: 我们生活的环境充满着各种对身体有毒害的因子,它们分属生物的、化学的、物理的不同性质,并在每时每刻通过呼吸、皮肤或口腔进入人体,对人体造成各种程度的伤害.环境污染越严重,这种伤害就越广,越大....
  • 作者: 农洁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  22-25
    摘要: 维生素K,也叫凝血维生素,它可以促进凝血酶原的形成,加速凝血,维持正常的凝血时间.维生素K有K1、K2、K3、K4等形式,分为两大类.其中K1、K2为一类,是天然存在的,是脂溶性维生素.维生...
  • 作者: 李忠东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  28-31
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  39
    摘要:
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  42-44
    摘要: 记忆之谜 人的记忆靠大脑,而大脑的记忆分为两类.一类是短时记忆,如记得今早吃什么早餐、当天的电视新闻内容等.这种记忆犹如飞鸿踏雪泥,偶然留爪痕,第二天常忘得一干二净.也正因为忘得快,大脑才...
  • 作者: 宁海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  46-47
    摘要:
  • 作者: 王润芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  54-55
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  56-57
    摘要: 天气渐热了,爱美的女性又该穿上长筒袜,亮出自己美丽的双腿了,但是这对患上静脉曲张的女性来说,却是难以做到的."不要急,可以到网上购买静脉曲张袜,不仅对静脉曲张有治疗、预防作用,还可以瘦腿呢....
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  58-59
    摘要: "我是一个乙肝患者,我能生一个健康的宝宝吗?"26岁的冯亭很担心,结婚两年的她终于怀孕了,但体检报告上的"大三阳"字样却让她感到十分纠结.在家人的陪同下,冯亭来到医院,向医生咨询后,终于解开...
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  64-65
    摘要:
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  66-67
    摘要:
  • 作者: 韦公远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  68
    摘要: 在通常情况下,入菜的动物原料是不列骨头的.但近年来,随着人们口味多样性要求的提高和对动物骨头营养的进一步认识,骨头菜日益受到人们的青睐.骨头菜不但成为人们餐桌上的佳肴,而且在许多城市出现了风...
  • 作者: 韦公远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  68
    摘要:
  • 作者: 潘春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  70-71
    摘要: 人们常将"鲥鱼、鲴鱼与刀鱼"称为长江"三鲜".然而,镇江一带长江水域的鲥鱼、鲴鱼、刀鱼之"三鲜"更为出名.因为,长江下游的镇江数十公里水域江阔水深,是鲥鱼、于鱼与刀鱼出入的最佳地段,镇江附近...
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  72-73
    摘要:
  • 作者: 清川
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  74-75
    摘要: 夏枯草入药,在民间流传着一段美好传说.古时,有一位书生名茂生,为人厚道,自幼苦读五经四书,然而却屡试不第.因此茂生终日郁闷,天长日久,积忧成疾,颈部长出许多瘰疬,蚕豆样大小,形似链珠,众医皆...
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  80-82
    摘要: 疟疾是一种传播性很强的致命寄生性疾病,与艾滋病一样,也曾是世界上危害人类健康的最严重疾病.其名称 "malaria"(有害的空气)的由来是人们曾经认为疟疾是因呼吸恶臭气体所致.1880年,...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  83
    摘要: 不少人把"以形补形"的食补观念,简单地理解成吃什么补什么.于是,很多人认为多喝骨头汤是补钙的最佳选择,陷入"天天喝骨头汤就不会缺钙","骨头汤熬得越久,钙含量就越高"的认识误区之中.
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  84
    摘要: 编辑同志: 我特别喜欢喝甜汤,不管是喝绿豆汤、酸梅汤,还是喝牛奶,都喜欢加些白糖.我在家存了好几斤白糖,由于最近天气炎热,白糖都发潮了.听说白糖储存不当容易长螨虫,不知道这个说法是不是真的...
  • 作者: 晓丽
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  85
    摘要: 1.烧肉不宜过早放盐:盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉质变硬,且不易烧烂. 2.油锅不宜烧得过热:经常食用用高温油炒的菜,容易引发低胃酸性胃炎,严重时可导致胃溃...
  • 作者: 晓丽
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  85
    摘要:
  • 作者: 张元国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  86-87
    摘要: 神经医学研究认为,人的大脑神经特性与饮食之间存在着密切关系.人的大脑类型可以分为4种.这4种大脑类型和适宜饮食分别是:强迫型,适宜碳水化合物类饮食;冲动型,适宜高蛋白、低碳水化合物的饮食;情...
  • 作者: 张元国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  86-87
    摘要:

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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