中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 王翰蔚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  58-59
    摘要:
  • 作者: 小草
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  60
    摘要: 来自英国华威大学的一项最新研究显示,糖分可以改善老年人的记忆力,可使他们积极努力地去完成困难的任务. 研究发现,血糖的升高不仅可改善记忆力和工作表现,还可使老年人在工作时更快乐.
  • 作者: 小草
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  60
    摘要:
  • 作者: 胡祖义
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  61
    摘要: 天津麻花,我久闻其名,尤其是桂发祥麻花,简直如雷贯耳.前几天,三弟从天津给我们带回五根.把一根桂发祥大麻花放在手上掂了掂,感觉不下三两重;看麻花表面,似许多细绳扭结在一起;放到鼻子底下一闻,...
  • 作者: 钱国宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  62-63
    摘要: “贺兰岿然,长河不息”,地处宁夏平原中部的银川是历史悠久的文化古城,曾是西夏王朝的都城,“凤凰城”、 “兴庆府”、 “宁夏城”是她一系列的古称,为她镀上了一层耀眼的光环.在银川旅游期间,我不...
  • 作者: 钱国宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  62-63
    摘要:
  • 作者: 王贞虎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  64-65
    摘要: 对我们而言,吃胡椒、用胡椒、买胡椒、尽情享受胡椒带来的味蕾感受,或是偶尔熬个胡椒猪肚汤,在微凉的季节里暖暖胃,是多么幸福的事.然而,对于15世纪的欧洲人而言,胡椒却是彰显地位的象征,它价值连...
  • 作者: 桂孝树
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  66-67
    摘要: 江南水乡,每年菱角成熟之际,那些比荷叶还要大的鸡头铺满了水面,叶子呈墨绿色,远远望去有点像睡莲,就连其花也像红色的荷花.只是叶茎和花茎上全都长满了刺儿,让人无法亲近,难怪古人留有这样的诗句:...
  • 作者: 桂孝树
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  66-67
    摘要:
  • 作者: 江初昕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  68-69
    摘要: 酷热难耐的盛夏,户外骄阳似火,树上的蝉拼命的嘶叫着.这么炎热的天气里,如果能在家里喝上一碗自制的木莲凉粉冻,那爽滑清凉的感觉该有多好呀!
  • 作者: 江初昕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  68-69
    摘要:
  • 作者: 曹淑芬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  70
    摘要: 夏季高温潮湿,有些家庭会长时间使用空调来降温避暑,但若是室内与室外的温差太大,人体难以调适,就很可能会出现空调病,此时最好饮用葱白汤来帮助舒缓不适状况. 在户外炎炎烈日的照射下,人感觉到全...
  • 作者: 曹淑芬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  70
    摘要:
  • 作者: 郭旭光
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  71
    摘要: “十人九痔”的说法虽说有点夸张,但痔疮的发病率很高是事实.据临床统计资料显示,痔疮占肛肠疾病总发病率的87.25%,其中又以内痔最为常见,占所有肛肠病的52.19%,且有随年龄上升而发生率渐...
  • 作者: 郭旭光
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  71
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  72-73
    摘要: 四曲,即红曲、神曲、半夏曲、沉香曲,四者均为发酵之品,都有健脾消食之功,临床常相须为用,故称“四曲”.但由于发酵品种不同,故临床应用还是有一些区别. 红曲又名赤曲、红米、福曲,为曲霉科真菌...
  • 作者: 远安
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  74-75
    摘要: 蜡烛用蜡浇制而成,是我国古代手工业制品之一.《礼记·曲礼》有“烛不见跋”(烛将燃尽)的句子,《礼记·内则》载有“夜行以烛,无烛则止”.可见我国在公元前后即已用蜡烛来作夜晚的照明了.唐代诗句中...
  • 作者: 林南
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  76-77
    摘要: “走过路过,不要错过,看一看,瞧一瞧,我的刀伤药,不怕枪、不怕刀,出血多、出血少,撒上立即有奇效……”这是旧时在庙会上经常看到的场景.那些卖刀伤药的江湖郎中,往往是光着膀子,努力地大声喊叫着...
  • 作者: 黎淑贞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  78
    摘要: 编辑同志: 我患有高血压、高血脂症多年,一直在服药控制.近年来在气温高时,胸部常比其他部位容易出汗,一天湿几条毛巾.看了中医,服过糯稻根类的中药,作用不大.请问这是怎回事?怎么调治? 云...
  • 作者: 黎淑贞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  78
    摘要:
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  79
    摘要: 辑同志: 最近,控糖成效不错的母亲听友人说喝菊花茶降糖效果相当不错,于是她就用喝菊花茶来代替吃降糖药,持续了一段时间,母亲的血糖并没有因此而变得稳定,反而出现了波动,这究竟是怎么回事呢? ...
  • 作者: 马广生
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  80
    摘要: 花椒独特的麻味口感能增加食欲和愉悦感. 花椒麻不麻从外表就能分辨出来.一般说来,表皮疙瘩越多的花椒就越麻越香.这样的花椒芳香油更多,麻味和香味就更浓烈.表面癞皮花椒的价格会比普通的花椒贵出...
  • 作者: 周军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  81
    摘要: 除了泡水饮用,茶还可以作为配料入菜,不仅会激发菜肴的香味,还能起到其他意想不到的效果.大家不妨试试. 海鲜类属寒性食物,适合用清淡的绿茶搭配.西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等绿茶属于非发酵的绿...
  • 作者: 任万杰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  82
    摘要: 要说秋天养生有什么水果是必须要吃的,那一定是葡萄.《神农本草经》这样记载“葡萄”:“主筋骨湿痹,益气,倍力,强志,令人肥健,耐饥忍风寒.久食轻身,不老延年.”不过,葡萄也分很多种颜色,不同颜...
  • 作者: 任万杰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  82
    摘要:
  • 作者: 邓万祥
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  83
    摘要: 新装修的家居总会遇到各种各样的小问题,房子住久了里面的装饰也会出现一些尴尬的情况.在此介绍一些解决问题的小窍门. 清洗油漆刷刷完油漆的刷子很快就会粘在一起,很难弄干净.你可以把油漆刷先用布...
  • 作者: 孙海鸥
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  84-85
    摘要: “红烧”主要是借助于调味品(其中主要是酱油)而区别于白烧和干烧,其菜肴特点色泽红亮、口味鲜浓、汁少而稠. 红烧菜选料相当广泛,一般鱼类、肉类、禽类和野味类都可以通过红烧的方法制成美味可口的...
  • 作者: 孙海鸥
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  84-85
    摘要:
  • 作者: 王涛
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  86
    摘要: 秋收冬藏,秋冬季节一向是滋补的最佳时机.一些滋补中药材如高丽参、冬虫夏草等可激发人体内在的免疫机制,扶助正气、增强体质、提高机体抗病能力,起到药物补益及食物营养的作用.
  • 作者: 白素菊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  87
    摘要: 罗汉果茶罗汉果30克、茶叶6克、将罗汉果洗净,同茶叶入盅内,沸水浸泡后常饮.此茶具有清肺、化痰、止咳功效,适合于冬季慢支炎、百日咳之久咳痰多、咽喉不利等症的患者.

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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