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中国家禽
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本刊是一本面向全国发行的技术类专业期刊，为全国中文核心期刊，农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合，技术与市场相兼容，面向基层，面向生产的办刊宗旨。
主办单位：
中国畜牧业协会
中国农业科学院家禽研究所
江苏省家禽科学研究所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊奖（第三届）
全国农口学会优秀期刊奖（96）
全国畜牧兽医优秀期刊一等奖（第三届）
ISSN：
1004-6364
CN：
32-1222/S
出版周期：
半月刊
邮编：
225125
地址：
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 肉鸡种业是我国肉鸡产业发展的重要物质基础,对保障我国肉鸡产业良性与安全发展具有重要意义.目前我国肉鸡种业存在白羽肉鸡无知识产权、黄羽肉鸡良种繁育体系不完善、未开展规范而常态的品种性能测定及地...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 精液稀释打击研究在种鸡场精液稀释、公鸡精液大批量镜检以及精液冷冻中有很好的应用前景.研究比较了不同稀释液、不同稀释比例与精液是否冷藏等条件下精液稀释后的活力,以及精液与稀释液不同添加顺序1∶...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 试验旨在研究3种肉鸭(樱桃谷鸭、广东肉麻鸭、重庆白鸭)的生长和屠宰性能,探索其适宜加工生产方式.设定相同的出栏体重(1.9 kg),测定3个肉鸭群体达到该体重时的用料情况及屠宰性能.结果表明...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 为研究青年鸡与老龄鸡肉质特性的差异,分别测定20周龄和55周龄固始母鸡的屠体性状、肉品质、氨基酸组成、脂肪酸组成以及肌纤维特性,比较青年鸡与老龄鸡的肉质特性.结果显示:55周龄固始鸡活重、屠...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 试验旨在研究白羽王鸽种鸽哺育前体重对哺育期减重和乳鸽生长性能的影响.采用单因子试验设计,选用120对健康种鸽,按哺育前体重由大到小分为A、B、C和D四个处理组,每组6个重复,每重复5对种鸽....
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 启动子在重组火鸡疱疹病毒(HVT)载体疫苗中起着至关重要的作用,内源性启动子活性较弱,受载体病毒自身的复制调控.研究通过预测分析HVT(FC126株)囊膜糖蛋白(gB)启动子,将其克隆并与经...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 将克隆的鸡γ-干扰素(ChIFNγ)基因亚克隆至酵母表达载体pPICZα-A中,构建重组质粒pPIC-ChIFNγ.将鉴定正确的质粒pPIC-ChIFNγ线性化,通过电转化整合到毕赤酵母菌株...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 为探讨甘露寡糖对内仔鸡生产性能影响及作用机理,选用1日龄肉仔鸡200只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只.对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别在基础日粮中添加25、50、75 ...
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9. 乌骨鸡活性肽研究进展刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 乌骨鸡是我国特有的国家级保护药食两用家禽,因其体内含有丰富的营养成分和生物活性物质,受到古今中外研究者的关注,并进行了相关研究.文章对乌骨鸡活性肽的制备及其生物学活性进行综述,为进一步开发利...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 大豆肽是大豆蛋白经水解处理后,得到的低分子肽混合物,其具有比大豆蛋白更优良的理化性能,且含有某些生理活性物质,在动物体内可发挥免疫和抗氧化功能.文章综述了大豆肽在蛋鸡和肉鸡生产中应用的研究进...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 从福建漳州某鹅场死亡鹅体内分离到1株细菌,经形态观察、生化试验和PCR鉴定确定为鸭疫里默氏杆菌.凝集试验表明其为血清11型菌株,该菌对阿莫西林、氨苄青霉素、氟苯尼考、复方新诺明、头孢唑啉、氧...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 探讨黄芩苷体外抗马立克氏病病毒(MDV)作用,应用细胞病变观察法(CPE)观察MDV对鸡胚成纤维细胞(CEF)的影响,采用Reed-Muench法计算MDV细胞半数感染量(TCID50),以...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 为探索不同原料类型饲料配方对蛋鸭育成期生长发育的影响,试验将相同饲养方式下饲养至14日龄的“苏邮1号”蛋鸭商品代母鸭随机分为3组,每组3个重复,每个重复800只.15～84日龄使用营养水平相...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 试验旨在通过研究天水乌鸡线粒体DNA (mtDNA)D-loop序列的遗传多样性,确定天水乌鸡品种资源价值,从而进行保护和利用.随机抽取50只乌鸡血样,采用PCR和直接测序的方法测定天水乌鸡...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 选取1日龄健康无免疫的樱桃谷肉鸭600只,随机分成A、B、C、D4组,每组150只.B、C和D组在7日龄分别免疫H5N1亚型禽流感灭活疫苗(Re-6+Re-8)0.5、0.6和0.8 mL/...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 通过对全封闭层叠式笼养蛋鸡舍环境质量和蛋鸡生产性能进行监测,结果显示:①从纵向看,进风端到风机端,环境温度、风速、CO2浓度、细菌总数均显著提高;PM10浓度风机端显著高于其他监测点;湿度显...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 结合鸡粪有机肥行业的发展现状,对国内现有的有机肥制粒方法进行了归纳总结,着重探讨了挤出-磨圆制粒法的工作原理、球状颗粒成型机理以及成型过程物料流运动形态等,并对其制粒工艺、制粒成本及相关设备...
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18. 广东省养禽场兽药使用现状调查刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 为了解广东省养禽场的兽药使用情况,发现养殖环节可能存在的影响禽产品质量安全的风险因素,2015年7～9月,笔者采用现场走访、问卷调查的方式,对广东省禽产品主产区的40个养禽场的兽药使用情况进...
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19. 禽白血病及其防控百问百答(三)刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 过去的二十多年,禽白血病给我国鸡群带来了严重危害.经过连续多年净化,目前禽白血病在我国白羽肉鸡和蛋用型鸡中得到了有效控制.禽白血病的净化是一个复杂的过程,笔者根据多年的研究成果及净化实践,禽...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 2016年全球肉鸡生产量可能达到8 954.8万吨,增长幅度不足1％.全球肉鸡出口量将达到1 079.3万吨,增长5.26％,扭转了全球肉鸡出口下降的趋势.进口量会达到890.6万吨,增长了...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年2期页码:摘要： DMRT1(Double sex and Mab-3 related transcription factor 1)是鸡性腺分化和发育的关键候选基因,其详细的功能和作用途径还未被阐明.为了解...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 钙蛋白酶抑制蛋白在宰后嫩度和肌原纤维更新过程中起着关键的作用.为探讨CAST基因启动区G-198A突变位点不同基因型启动子活性,构建鸡CAST基因5’调控区CAST517序列的不同基因型双荧...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年2期页码:摘要： SCD1是位于内质网上的一类催化酶,在肝脏的脂质代谢及鹅肥肝形成中发挥重要作用.试验通过荧光定量PCR技术对填饲不同阶段(填饲7、14和19 d)朗德鹅肝脏中SCD1基因的表达进行了研究.结...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 为调查我国部分地区规模化蛋鸡场沙门菌生物被膜(BF)与耐药的相关性,2014～2015年从四川、云南、湖北、辽宁、天津、安徽六省规模化蛋鸡养殖场送检的病死鸡分离鉴定出40株沙门菌.玻片凝集法...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 传染性法氏囊病病毒(Infectious bursal disease virus,IBDV)可以引起鸡的免疫抑制,先期试验结果显示原儿茶酸可以有效提高IBDV感染鸡的成活率,但具体机制还不...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 试验旨在研究日粮中VD3对不同生长阶段(1～20、21～40日龄)罗斯308肉鸡生长性能、骨骼矿化和钙磷利用的影响.将1～20、21～40日龄肉鸡各100只均随机分为2个处理,每个处理5个重...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 为研究微生态制剂对绿壳蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取180只350日龄健康东乡黑羽绿壳蛋鸡,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复10只.其中对照组(A组)饲喂基础日粮,试验组(B、C...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 为探究饲粮中添加一水肌酸(Creatine monohydrate,CMH)对宰前运输北京鸭血液应激指标和肉品质的影响,研究将240只29日龄北京鸭随机平均分成4组:①对照组:饲喂基础日粮,...
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29. 蛋鸡营养需要量的研究方法刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 从现有的研究来看,蛋鸡营养需要量的研究方法主要有综合法和析因法两种.析因法是把动物的营养需要量剖分成不同的需要分别测定,再求和.而综合法不考虑各种不同生产目的以及维持的需要,只考虑总的需要....
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30. 病理与健康蛋鸡体表温度的对比研究刊名： 中国家禽发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 体温是动物体的重要生理特性,蛋鸡作为一种恒温动物,可以用其体内温度判断其健康状态,但体表温度与其健康状况的关系还未有研究.本研究应用红外热像仪对不同环境温度下病理与健康个体的体表温度进行测量...
中国家禽基本信息
| 刊名 | 中国家禽 | 主编 | |
| 曾用名 | 家禽(1979-1986) | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 中国农业科学院家禽研究所 江苏省家禽科学研究所 | 主管单位 | 江苏省农林厅 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1004-6364 | CN | 32-1222/S |
| 邮编 | 225125 | 电子邮箱 | zgjqzz@263.net |
| 电话 | 0514-87241124，85552323 | 网址 | www.zgjqzz.net |
| 地址 | 江苏省扬州市邗江区仓颉路58号 |
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