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中国家禽
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本刊是一本面向全国发行的技术类专业期刊，为全国中文核心期刊，农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合，技术与市场相兼容，面向基层，面向生产的办刊宗旨。
主办单位：
中国畜牧业协会
中国农业科学院家禽研究所
江苏省家禽科学研究所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊奖（第三届）
全国农口学会优秀期刊奖（96）
全国畜牧兽医优秀期刊一等奖（第三届）
ISSN：
1004-6364
CN：
32-1222/S
出版周期：
半月刊
邮编：
225125
地址：
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 随着转录组测序技术的发展,利用组学技术解析我国地方鹅就巢性的研究逐渐深入.在不同品种鹅的各个繁殖阶段,围绕下丘脑-垂体-卵巢轴的不同水平进行转录组分析,可以深入解析鹅就巢的遗传机制.文章针对...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 为研究蛋黄中的功能蛋白对鸡胚发育的作用机制,试验以高、低孵化率母鸡为研究对象,提取两组母鸡所产蛋的蛋黄蛋白质,采用TMT标记定量技术首次对不同孵化率的鸡蛋蛋黄进行蛋白质组学分析,共鉴定到40...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 利用简化基因组SNPs数据分析徐海鸡及周边地方鸡种遗传多样性,为徐海鸡的保护和利用提供支持.收集徐海鸡等13个地方鸡种血液样品,提取基因组DNA,应用简化基因组测序技术进行SNP分型,获取群...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 试验旨在比较洪江雪峰乌骨鸡和罗曼粉蛋鸡的鸡蛋营养成分和蛋品质,为洪江雪峰乌骨鸡蛋用新品系选育提供依据.随机选取40周龄的洪江雪峰乌骨鸡(绿壳)、洪江雪峰乌骨鸡(粉壳)和罗曼粉壳蛋鸡各100只...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 为研究CRISPR/Cas9腺病毒载体在鸡胚中进行基因敲入的可行性,将包装不同滴度增强型绿色荧光报道基因(Enhance green fluorescent protein,EGFP)的腺病...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 为探究抗菌药物联合使用对耐达氟沙星鸡毒支原体的体外抑制效果,选择鸡毒支原体标准株S6和对达氟沙星MIC升高程度不同的突变株M1、M2和M4,分别测定泰乐菌素、大观霉素、林可霉素、泰妙菌素、替...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 试验旨在研究饲粮中添加黄粉虫、小麦胚芽对初产蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄和血清抗氧化指标的影响.选用20周龄产蛋率基本一致且健康的京红蛋鸡560只,随机分为7组,每组4个重复,每个重复20只鸡...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 试验旨在研究日粮中添加黑水虻虫粉对肉鸭生长性能、羽毛生长和屠宰性能的影响.试验选取900只21日龄体重相近的公番鸭,分为3个组,每组5个重复,每个重复60只番鸭.对照组为基础日粮,试验组分别...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 试验旨在探讨胚蛋注射乳酸菌对蛋雏鸡孵化性能、免疫器官指数、十二指肠中SIgA以及血清中白细胞介素2(IL-2)和干扰素γ(IFN-γ)含量的影响.将300个海兰褐蛋鸡种蛋随机分成4组,每组5...
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10. 不同牧草对林下鸡生产性能的影响刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 为探讨不同牧草对林下鸡生长性能的影响,试验通过在放牧地人工种植反枝苋、菊苣、饲用油菜等3种牧草,对林下鸡生长性能、屠宰性能、肉质和免疫器官指数等指标进行测定和比较.结果显示:反枝苋、菊苣、饲...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 试验通过在堆肥过程中外源添加铜,研究铜形态和含量对堆肥过程中氨气(NH3)排放量的影响.模拟堆肥试验设立了3个处理组(外源添加铜分别为30﹑60﹑100 mg/kg)和1个对照组(CK),每...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 试验旨在研究不同笼位对鹌鹑生产性能及羽毛评分的影响,以期为鹌鹑的饲养管理提供参考.鹌鹑48周龄时,在鹌鹑舍的中间区域随机取一排作为研究对象,共60笼,分为6层10列.其中,从上至下分别为第1...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 为探究p38 MAPK抑制剂SB203580对热应激雌性雏鸡主要生殖激素分泌的影响,将72只1日龄文昌鸡母雏随机分为对照组(CK)、热应激组(HS)和抑制剂组(HS+I),从第三周开始,每天...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 生鲜类品种有着特殊的自然属性,其期现货价差也具有一定的特殊性.鸡蛋作为国内第一个上市的生鲜类期货品种虽然是可储存商品,但由于其特殊属性,在对鸡蛋期现价格关系的解释上传统的持仓成本理论并不适用...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 鸡皮刺螨是一种吸血性外寄生虫,会引起鸡消瘦、贫血,并导致产蛋下降,造成巨大经济损失.为给科研提供可靠虫源,并对杀螨药物、疫苗以及其他防控手段进行效果评价,国内外学者进行了鸡皮刺螨实验室的人工...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 光照周期是禽类繁殖性能的重要影响因素之一,研究光照周期对家禽造成的氧化损伤及对卵巢机能的影响,阐明光照周期调控卵巢机能的机制,是目前家禽养殖行业亟需解决的问题之一.文章综述了光照周期影响禽类...
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17. 鸽蛋蛋白透明度研究进展刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 与其他禽蛋不同,煮熟后蛋白透明是鸽蛋特有的表观性状.蛋白透明的鸽蛋外表晶莹剔透、形似果冻,有弹性,深受广大消费者的喜爱.随着生产方式的改变,实际生产中透明鸽蛋所占比例偏低,而且透明程度不一....
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 为了解鸭甲型病毒性肝炎的病原特征,对2017-2019年从山东省采集的27份疑似鸭肝炎病毒感染的病料采用鸡胚进行病毒分离,并进行RT-PCR鉴定,随后对分离株的VP1基因进行序列测定以及遗传...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 为了研究不同保存温度和时间对鹅蛋孵化性能的影响,3000个四川白鹅合格种蛋随机分为5个试验组,分别在6 ℃﹑9 ℃、12℃、15℃和常温条件下保存5 d、10 d、15 d和20d,每个试验...
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20. 龙岩山麻鸭人工授精技术研究刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 为了研究蛋鸭的人工授精技术,试验采用龙岩山麻鸭为研究对象,对种公鸭的训练、精液品质、输精间隔(4d、6d)等蛋种鸭人工授精关键技术参数进行研究.结果显示:运用"母鸭诱情法"对种公鸭进行采精训...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年1期页码:摘要： 随着信息技术的快速发展,在新时代教育改革的背景下,"互联网+"与教育领域深度融合.信息化教学将会改变传统教学模式,使教学模式更加多元化.动物解剖学是动物医学专业的重要基础学科,其传统教学模式...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 龙骨损伤是福利和健康受损的主要表现之一.文章从蛋鸡生产的角度出发,阐述了蛋鸡龙骨损伤的概况、蛋鸡龙骨损伤的研究现状及其对蛋鸡福利状况的影响,旨在呼吁重视蛋鸡龙骨损伤现象,促进蛋鸡产业的健康可...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为鉴定不同鸡种上市日龄胸肌中小分子代谢物与肌肉风味形成的相关性,研究采用气相色谱-质谱联用技术对上市日龄分别为120 d和42 d的北京油鸡和科宝肉鸡(Cobb500)的胸肌进行代谢组学研究...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为了对巢湖麻鸭、枞阳媒鸭、大余麻鸭、荆江麻鸭、靖西大麻鸭、广西小麻鸭、高邮鸭、吉安红毛鸭和苏牧鸭等9个肉用型(兼用型)的鸭群体遗传多样性进行系统评价,试验选择12个成熟的微卫星位点对9个肉用...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为研究小型白羽肉鸡与快大型白羽肉鸡肌肉品质及营养成分差异,试验选取WOD168配套系为小型白羽肉鸡代表,选取科尼什与白洛克杂交后代为快大型肉鸡代表,于6周龄屠宰后进行肉品质及肌肉营养成分测定...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为探讨中国鸽品种资源的遗传多态性与系统进化关系,利用PCR测序和生物信息学分析技术,测定分析了中国境内现存的8个主要鸽品种资源共120份样本mtDNA D-loop区部分序列.结果显示:在所...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为了解H5N2亚型禽流感病毒(Avian influenza virus,AIV)的血凝素蛋白(Hemag-glutinin,HA)系统进化特征,借助NCBI influenza virus...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 前期研究表明新城疫病毒(NDV)HN蛋白为病毒热稳定性的主要影响因子.为了进一步研究HN蛋白的热稳定性以及影响其热稳定性的结构特征,研究利用杆状病毒表达了NDV TS09-C耐热株的HN蛋白...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为探究饲喂一年陈玉米和烘干玉米对种鸡蛋品质、血清抗氧化能力、繁殖性能和营养物质消化吸收效率的影响,试验选取224只55周龄海兰褐种鸡,随机分为一年陈玉米组和烘干玉米组,每组7个重复,每个重复...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为研究2种不同植物成分对雁荡麻鸡生长性能和肌肉品质的影响,选取90日龄体况良好、体重相近的雁荡麻鸡青脚黑麻羽系肉鸡90只,随机分为3组,每组3个重复,A组饲喂基础日粮,B组在基础日粮中添加2...
中国家禽基本信息
| 刊名 | 中国家禽 | 主编 | |
| 曾用名 | 家禽(1979-1986) | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 中国农业科学院家禽研究所 江苏省家禽科学研究所 | 主管单位 | 江苏省农林厅 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-6364 | CN | 32-1222/S |
| 邮编 | 225125 | 电子邮箱 | zgjqzz@263.net |
| 电话 | 0514-87241124，85552323 | 网址 | www.zgjqzz.net |
| 地址 | 江苏省扬州市邗江区仓颉路58号 |
中国家禽评价信息
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期刊荣誉
| 1. | 全国优秀农业期刊奖（第三届） |
| 2. | 全国农口学会优秀期刊奖（96） |
| 3. | 全国畜牧兽医优秀期刊一等奖（第三届） |
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