中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者: 史福艳
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  60-61
    摘要: 奶牛阴道疾病在兽医临床上较为常见,若不及时治疗可继发子宫内膜炎致其长期不孕,最后淘汰,给养殖户带来严重的经济损失。本文介绍了3例奶牛阴道长期呈气膣状态引起阴道炎继发子宫内膜炎病例,采用子宫和...
  • 作者: 党建国 周寒 霍小霞 马维明 马鹏革
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  62-63
    摘要: 为调查绥德县奶牛的繁殖状况,笔者于2004-2010年间对该县繁殖奶牛进行了年度平均繁殖周期及胎次平均繁殖周期的统计。结果表明,该县奶牛年度平均繁殖周期为409.6-427.1d,胎次平均繁...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  1-4
    摘要: 毛华明继任云南省奶协会长3月23日,云南省奶业协会换届大会在春城昆明召开,中国奶业协会名誉会长刘成果、副会长兼秘书长谷继承,云南省农业厅副厅长寸强,国家奶牛产业体系首席科学家李胜利等出席。大...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  4-4
    摘要: 2012年3月19~20日,按照全国奶牛生产性能测定培训计划的统一部署,全国奶牛生产性能测定北京培训班在北京农业职业学院培训中心隆重举办。本次培训班以奶牛养殖技术为专题,由中国奶业协会、全国...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  5-6
    摘要: 3月27日,在农业部奶业管理办公室和全国畜牧总站指导下,由中国奶业协会、加拿大驻华使馆、加拿大农业和农业食品署和加拿大牲畜协会联合主办的2012年中加奶牛育种培训班在河北唐山举办。中国奶业协...
  • 作者: 孙芳 孟繁博 李培龙 李红宇
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  7-10
    摘要: 本试验选取6具肉牛胴体采用配对试验设计,通过带有高压静电(HVEF)装置的冰箱和普通冰箱二次成熟牛外脊部位肉样,研究高压静电二次成熟牛肉对牛肉品质的影响。结果表明,高压静电组较常规处理组肉色...
  • 作者: 冯晋芳 吴亚楠 周鑫 李志强 陈龙 靳晓霞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  11-13
    摘要: 本试验采集燕麦干草样品138份,依据康奈尔净蛋白质和碳水化合物体系(CNCPS)划分燕麦干草的蛋白组分,建立燕麦干草粗蛋白(CP)和CNCPS蛋白组分A、B1、B2、B3和C的近红外光谱(N...
  • 作者: 于长青 仝宝生 姚华 王慧明 王蕾 蔚瑞庭 魏传玉
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  13-16
    摘要: 本试验的目的是探讨黄腐酸对炎热季节条件下奶牛生产性能的影响。结果显示:基础日粮中每日添加40g黄腐酸可提高奶牛日均产奶量至31.20kg/头,在试验后期(27~35d)效果更加明显;添加黄腐...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  16-16
    摘要: 欧能大型乳业牧场项目落户沈北 近期,欧能大型乳业牧场项目落户沈北新区清水经济区。该项目占地1.6平方公里,由荷兰MTM(中国)有限公司与法国达能集团共同投资1.5亿欧元建设。该项目将于今年...
  • 作者: 王云洲
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  17-20
    摘要: 通过市场上奶牛精料常规原料价格,计算出每单位奶牛能量单位(NND)和粗蛋白质(CP)的平均价格。根据饲料原料中的NND和CP含量,可计算出各种饲料的比较值,即精确得到精料原料的比较价格。在充...
  • 作者: 刘坤 廖想想 张美荣 杨利国 杨章平 毛永江 王杏龙 许兆君 陈丹 陈亮
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  21-23
    摘要: 本试验采用海丰奶牛场有限公司2 480头澳系荷斯坦牛初配月龄及其第一胎泌乳性能数据,分析不同初配月龄对第一胎泌乳天数、全泌乳期实际产奶量、305天校正奶量、305天脂肪产量和305天蛋白产量...
  • 作者: 刘学洪 刘定江 尹康玲 张永云 张颖 李卫真 段定然 王绍卿 苗永旺
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  24-26
    摘要: 本试验采用乳品分析仪对槟榔江水牛、摩拉水牛和荷斯坦牛乳蛋白、乳脂和乳糖等含量进行测定。同时采用SDS-PAGE技术对乳蛋白各组分进行分离,并利用凝胶成像系统进行扫描定量。结果表明,槟榔江水牛...
  • 作者: 张勇 曹杰 林涛 汪明 齐长明
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  27-30
    摘要: 本试验通过与进口盐酸吡利霉素的对比,研究确定了国产盐酸吡利霉素对葡萄球菌、链球菌性乳房炎的治疗效果,旨在为药物的临床应用提供依据。结果表明,隐性乳房炎试验组和对照组的总有效率均为100%(1...
  • 作者: 余启茂 王天齐 王承杰 王顺瑜 王黔生 胡国兵
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  30-33
    摘要: 为了解贵阳某公司A、B、C三个规模奶牛场牛群口蹄疫病毒隐性感染状况,制定科学有效的免疫计划,在2010年10月~2011年11月期间,对上述奶牛场约1 700头奶牛进行了3次口蹄疫O型、亚洲...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  33-33
    摘要: 河北张北县两面井乡投资千万建奶牛场 两面井乡于2011年引进的天龙奶牛养殖场项目位于黑土湾,总投资3000万元,占地210亩。预计2012年建成并投产,先期计划存栏500头,待发展稳定后存...
  • 作者: 信爱国 杨仕标 杨建发 王金萍 白文顺 赵文华
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  34-37
    摘要: 云南省奶牛单产量较低,寄生虫病是导致奶牛单产低的主要原因之一。本文根据2008年以来云南省开展的奶牛寄生虫病调研结果,总结分析了几种常见和对奶牛危害严重的寄生虫病,并提出在监测的基础上实施驱...
  • 作者: 孔庆伟
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  37-39
    摘要: 本文分析了酸奶生产加工过程中微生物污染的主要原因,并从生产环境、加工设备、包装材料、人员卫生、菌种使用等方面提出了具体的控制措施,以供酸奶生产企业参考和借鉴。
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  39-39
    摘要: 蒙牛宿迁建液态奶生产项目 由蒙牛投资建设的蒙牛乳业宿迁有限公司项目,位于宿迁经济开发区,总投资10亿元,一期项目投资6亿元,主要建设常温液态奶生产线。目前已建成两条新养道、两条真果粒、两条...
  • 作者: 刘殿宇
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  40-41
    摘要: 降膜式蒸发器尤其是大型多效降膜式蒸发器利用末效二次蒸汽进行预热节能效果显著,其主要意义在于节省能源、减少冷凝器的换热面积及冷却水耗量、蒸发系统真空度稳定。本文仅以RNJM03-8000型三效...
  • 作者: 娜仁花 李倜宇 王庆红 耿海涛
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  42-44
    摘要: 为了解规模化奶牛场产生的粪便对环境污染的危害程度,本文对规模化奶牛场育成牛和成乳牛粪便主要污染指标进行了特性分析。结果表明,季节因素对育成牛及成乳牛粪便特性的影响显著(P〈0.05)。生长阶...
  • 作者: 梁家攀
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  45-48
    摘要: 广西壮族自治区具有丰富的水牛品种资源,充分利用这些资源对当地的经济发展以及农民增收具有重要作用。本文主要阐述了近年来在国家和政府的支持下,当地奶水牛品种改良工作的推广应用情况和当前的发展现状...
  • 作者: 吴胜全 宣柏华 朱玉林 薛建华
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  49-51
    摘要: 本文研究了同期发情技术在奶牛胚胎移植中的应用,以提高牛胚胎移植的效率和受胎率。根据以往的胚胎移植数据,分析了自然发情与PGF2α诱导的同期发情受体牛的冷冻胚胎移植受胎率,结果表明两者之间的受...
  • 作者: 王大鹏
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  51-51
    摘要: 今年以来,辽宁省奶牛业继续快速发展,100头以上奶牛养殖小区(场)达978个,全省奶牛标准化规模养殖比重达77%,比2007年提高40多个百分点,成为快速发展的养殖业主体。
  • 作者: 侯引绪 张凡建 蔡泽川 魏朝利
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  52-53
    摘要: 本试验分析探讨了三种热应激程度对泌乳牛呼吸频率、心率、体温的影响。结果表明,轻度热应激与无热应激相比,泌乳牛心率、直肠温度存在显著性差异(P〈0.05);中度热应激、重度热应激与无热应激相比...
  • 作者: 秦波
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  54-56
    摘要: 肢蹄障碍是国内外奶牛发病率较高的疾病,不仅严重影响奶牛的健康,而且会造成严重的经济损失。日常修蹄可以有效预防跛行发生,降低奶牛肢蹄障碍发病率,减少经济损失。因此,本文主要对修蹄五步法进行详细...
  • 作者: 党建国 周寒 张艳梅 霍小霞 马维明 马鹏革
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  57-58
    摘要: 本文对陕西省绥德县城区2004~2010年奶牛生殖系统疾病状况进行了调查,结果表明,患生殖系统疾病奶牛数量占能繁母牛数的11.6%。在各种生殖疾病中,以慢性子宫内膜炎、卵巢静止为主。本文还针...
  • 作者: 武果桃 牛国庆
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  59-61
    摘要: 本文详细阐述了为减少奶牛围产期疾病的发生应该采取的各项管理技术,指出科学的饲养管理及TMR饲喂技术是提高奶牛生产性能、降低围产期疾病发生率的重要手段,这将是规模化奶牛场未来的发展趋势。
  • 作者: 刘文浩 孙涛 张小玲 王洪 薛光辉 郑可可
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  61-63
    摘要: 奶牛良种繁育体系就是如何培育选择和使用优秀种公牛的一系列育种措施。本文主要简述了奶业发达国家奶牛良种繁育体系建设的发展历程及现状,指出我国奶牛良种繁育体系建设存在的主要问题,并对如何建设和完...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年7期
    页码:  64-64
    摘要: 为建立专业而全面的中国牧场服务平台和服务体系,全球著名企业Avon Rubber(岸弘)集团在中国成立了全额子公司——岸弘(上海)国际贸易有限公司。2012年3月21日,岸弘中国在上海外高桥...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  1-2
    摘要: 3月28~29日,"第五届长三角奶业论坛"暨相关产品展示会在上海隆重举行。此次盛会由上海奶业行业协会承办,上海奶协、江苏奶协、浙江奶协、安徽奶协主办,上海牛奶(集团)有限公司、光明乳业股份有...

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
地址 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

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