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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 5月26-27日，由中博农畜牧科技股份公司主办的“相约泰山，牛人之旅”活动在泰安隆重举行，中国奶业协会名誉会长刘成果、山东省及泰安市畜牧兽医局相关领导以及来自全国规模化奶牛场、乳品企业的负责...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 为巩固加强2011年阿根廷农业部、相关奶业协会与中国奶业协会问的交流成果，推动2012年有关工作的开展，5月24日，阿根廷农牧渔业部副国务秘书阿尔图罗·维德拉再赴中国奶业协会座谈交流。中国奶...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 拷贝数变异（copynumbervariation，CNV）作为结构变异的一种新形式，在品种多样性、生物进化和疾病相关性等研究中起着重要作用。本文主要介绍了CNV的相关概念、分类、作用机制等...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 本文概述了2012年中央一号文件的精神与要求，并结合当前奶业实际情况分析了应如何做好奶业科技创新与技术推广工作。
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 瑞典农业科技大学畜牧研究中心于近日正式投入使用。瑞典国王卡尔十六世·古斯塔夫亲临开幕现场为研究中心揭牌。卡尔·菲利普王子和瑞典农村事务部部长EskilErlandsson也出席了揭牌仪式。利...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 本研究采用对比饲养试验，研究日粮中添加过瘤胃保护烟酸产品对荷斯坦牛泌乳初期和高峰期产奶量和乳成分的影响，并对经济效益进行了分析。试验选用54头体重、胎次、泌乳月、上一胎产奶量相近的荷斯坦牛为...
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7. 黑龙江省近期奶业动态刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 齐齐哈尔市一季度齐齐哈尔市牛奶产量30．5万吨，同比增长15．7％；季度末奶牛存栏59．2万头，同比增长6．1％。全市规模乳品加工企业16个，重点龙头企业11家，加工生鲜乳总量119万吨。全...
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8. 几类干草防腐剂简介刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 对牧草进行打捆储藏可以有效降低牧草营养损失，但储藏过程中因微生物的作用会导致牧草发热甚至腐败从而降低其饲用价值。因此，在干草调制过程中，应添加干草防腐剂以抑制微生物的生长和繁殖。本文对几种常...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 遗传因素在影响奶牛生产性能方面起到非常重要的作用，目前主要利用RAPD、PCR-SSCP、PCR-RFLP等分子生物学技术鉴定影响奶牛生产性状的候选基因，并取得初步成果。本文就近几年来在奶牛...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 本研究采用荷斯坦牛X-性控冻精和超数排卵技术生产奶牛体内性控胚胎。结果显示，使用阴道栓（Cue-Mate）对31头供体奶牛进行同期发情处理，发情率为100％，且发情时间较集中。31头供体奶牛...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 中国正在加速步入老龄化社会，老年人的健康问题正日益得到社会的关注。近日，新西兰恒天然集团旗下的安怡中文网站正式上线，这一网站将作为普及骨骼健康知识的网络平台，协助安怡品牌继续致力于在中国提升...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 用引产的方法对孕后期的孕牛截瘫合并顽固性阴道脱出症进行探索性治疗和研究。初步确定，引产排除了该症的诱因，明显提高了治疗效果，缩短了病程，可作为这类疾病的疗法加以推广应用。
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13. 近期奶源新项目刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 中地种业在天津滨海新区建5000头奶牛场,日前，天津滨海新区太平镇窦庄子村与北京中地种业集团签约共同开发经营进口良种奶牛养殖项目。项目一期存栏奶牛5000头，其中成年母牛存栏3000头，后备...
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14. 奶牛布氏杆菌病的血清学诊断刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 为了解虎红平板凝集试验（RBPT）、试管凝集试验（SAT）和酶联免疫吸附试验（ELISA）三种血清学方法在奶牛布氏杆菌病诊断方面的实际应用情况，本试验采集了10份疑似奶牛布氏杆菌病的血清样本...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 本文研究了富含y-氨基丁酸青春双歧杆菌酸奶在保质期内乳酸茵活茵数、y-氨基丁酸含量以及感官指标变化。结果表明，富含叮-氨基丁酸酸奶在感官指标方面与普通酸奶相比无明显差异；随着保藏时间的增加，...
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16. 近期奶源新项目刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 蒙牛拟斥资11亿进军湖南奶业,目前衡阳市正在和蒙牛洽谈总投资约11亿元的“蒙牛乳品生产项目”。据悉，蒙牛乳品加工基地或设在耒阳武广新城，奶牛养殖基地设在耒阳市肥田乡。山东建设优质奶牛种质资源...
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17. 中国式干酪发展前景广阔刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 本文介绍了国内外干酪产业现状，分析了我国干酪产业发展所遇到的瓶颈，探讨了我国千酪生产采用西方干酪生产模式的局限性，提倡以植物蛋白乳为原料的新工艺技术生产中国式千酪。
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等真菌的次生代谢产物，具有致突变、致癌、致畸形作用，易污染饲料。黄曲霉毒素污染的饲料被奶牛采食后转移入乳中，进而严重危害人类健康。本文就乳及乳制品中黄曲霉毒素的来...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 耐格（Negele）仪表为专业乳品行业用仪表，经过国内外多家乳品生产企业的应用，证明其能够从客户的实际需求出发，有针对性地解决实际生产中存在的问题。本文结合乳品生产具体的应用实例对耐格卫生型...
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20. DHI实验室质量控制方法刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 为保证提供准确的奶牛生产性能测定数据，DHI实验室运用多种质量控制方法：控制样监控、乳成分校准、牛场数据分析及多台仪器配备。本文主要概述了这几种质量控制方法在实验室检测中的应用。
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21. 奶牛病毒性高热病的综合防控刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 本文阐述了奶牛病毒性高热病的病因、症状和治疗原则，介绍了典型病例的治疗经过和采取的整体防控措施。
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22. 饲喂不同粗饲料对奶牛产奶量的影响刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 为进一步推广奶牛高产饲喂技术，提高奶牛养殖经济效益，本文采用不同粗饲料饲喂奶牛，研究其对奶牛产奶量的影响。结果表明，饲喂玉米秸青贮和干草（5：1）的奶牛产奶量最高，经济效益最好。
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23. 近期奶源新项目刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 2000头奶牛规模牧场落户内蒙古科右前旗,近期，诺干牧业有限公司总投资6000万的奶牛养殖场建设项目落户内蒙古科右前旗兴安盟。总占地面积20．25万平方米，单体存栏量2000头奶牛。
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 本文介绍了TMR的制作要求和TMR粒度、计量、水分、营养的评估方法与标准。
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25. 奶牛功能性体型结构的重要性刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 体型鉴定是高效奶牛经营生产中一项必需的管理技术。虽然基因组评定可以获得一定的可信信息，但体型结构评定可以证实其遗传预测是否准确。加拿大荷斯坦牛外貌评级咨询委员会建议将髋关节位置作为第24个标...
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26. 适于北方种植的十种高产优质牧草刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 本文介绍了羊草、串叶松香草、紫花苜蓿、普那菊苣、朝牧1号稗谷、披碱草、沙打旺、无芒雀麦、草木樨、胡枝子十种适于北方种植的牧草的主要特点与栽培利用要点，以供业界同仁选用时参考。
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27. 犊牛球虫病的诊治刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 2010年7月，武威市某牛场的犊牛发生以腹泻和粪便带血为主要症状的疾病，经剖检和实验室检验，确诊为犊牛球虫病。经7d驱虫治疗后，发病犊牛全部治愈。现将该起犊牛球虫病的诊治过程介绍如下。
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28. 奶牛口蹄疫科学免疫注意事项刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 本文介绍了在奶牛口蹄疫免疫工作中，确保疫苗有效、保证免疫质量的若干注意事项，及发生不良反应时的救治方法。
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 在TMR饲养条件下，饲喂方式、推料间隔时间、日粮适口性及含水量、饮水条件都会对育成牛采食量产生影响。解决措施是：均匀推料，防止堆料，保证每2h推料一次，禁止用刺激性强的作物配制日粮，日粮含水...
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30. 近期奶源新项目刊名： 中国奶牛发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 湖北省仙桃市拟建水牛产业园,湖北省畜禽育种中心和仙桃市政府拟在仙桃建水牛产业园，选址仙桃市国营畜禽良种场，占地8000亩，由省畜禽育种中心投资3亿元、带动投资2亿元打造。园区建设包括国家级种...
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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