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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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1. 燕麦干草质量评价刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 为促进国产燕麦干草生产,对燕麦干草质量进行科学评价十分必要.本文综述了评价燕麦干草质量的各项指标,包括粗蛋白、纤维、能量、RFV、RFQ五项指标,并指出用RFQ评价燕麦干草质量比RFV更准确...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： AMPK(AMP-activated protein kinase,AMP激酶)是真核生物细胞中广泛存在的一种酶类,当AMPK被AMPKK激活后,通过其下游蛋白发挥其效应,调节营养物质代谢,...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 合理的采食量是优化奶牛等各种动物消化和吸收营养物质的前提,是提高动物生产性能和健康状况的关键因素.肝脏氧化是调节动物采食量的重要代谢途径,生能物质可通过提高动物肝脏细胞能量状态,进而降低肝细...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 在我国前三季度的奶业贸易中,整体上进口继续保持较高的增长速度,而出口则大幅萎缩.全部进口乳制品折合原料奶约为921.2万t,继续对我国奶牛养殖、乳制品加工和市场消费等各个环节产生重大影响;出...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 本文从生鲜乳价格、奶产量等方面综述了我国奶业2013年前三季度生产情况.据监测和调研,1～9月份内蒙古、河北等10个主产省(自治区)生鲜乳平均价格持续上涨,9月份达到3.70元,同比上涨12...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 本文通过对内蒙古奶牛饲养状况、原料奶产量及价格走势、乳制品生产趋势乳制品行业动态等方面的调查,分析了内蒙古奶业经济发展形势,并提出了有针对性的几点建议.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 为了研究不同加工处理方法对玉米在奶牛瘤胃内降解率的影响,本试验选用5头荷斯坦泌乳牛利用尼龙袋法测定玉米渣、膨化玉米、玉米片和蒸汽压片玉米的干物质和淀粉在泌乳奶牛瘤胃中的降解率.结果表明,48...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 反刍动物瘤胃内微生物发酵产生甲烷气体,造成机体能量的大量损失,并且甲烷是引发地球“温室效应”的气体之一,能够破坏臭氧层,严重危害人类生存环境.随着研究的深入,关于反刍动物甲烷气体排放调控的报...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 本文探讨了不同能量补充物质对泌乳奶牛生产的影响.以麸皮作对照,用全棉籽、膨化全脂大豆和脂肪酸钙作为能量补充物质,35d试验结果显示,奶牛产奶量分别提高了6.7％、14.4％和18.2％.乳脂...
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10. 奶牛卵巢囊肿的研究进展刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 本文从卵巢囊肿的影响因素、发病机理、研究方法展开论述,使读者对该病的认识进一步加深,并且为今后深入研究此病提供更多的理论基础.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 本试验对切割取样后和透明带完整的体外受精胚胎进行冷冻-解冻、培养后,比较在常规乙二醇冷冻液(EG FREEZE)中添加0.276％阿拉伯半乳聚糖(EAS)或5.52％聚蔗糖(EFS)后的冷冻...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 奶牛乳房炎是高产奶牛最常见的疾病之一,对奶业的发展危害严重.目前,抗生素疗法是治疗该病的常用方法.头孢噻呋是第一个动物专用的第三代头孢菌素类抗生素,具有抗菌谱广、抗菌活性强、给药后吸收快、生...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 本文对2011年引起德国奶牛疾病的一种新病毒——施马伦贝格病毒的病原学、流行病学、临床症状及检测方法进行了阐述.该病毒可引起牛、山羊、绵羊等家畜发病,造成动物发热、腹泻、乏力等临床症状,可导...
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14. 牛奶中H2O2残留快速检测技术刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 目前,过氧化氢(H2O2)作为廉价有效的氧化剂、漂白剂以及防腐剂,已被一些食品生产企业超量或非法使用,对消费者的健康造成危害.因此,建立快速、高效的过氧化氢残留检测方法有着重要的意义.本文主...
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15. 原料奶低酸度产生原因及解决措施刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 本文综述了原料奶低酸度产生的原因、发生规律、防控措施,为更好地防治原料奶低酸度提供相关的理论参考.
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16. 投资草业的机遇、风险和挑战刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要： 随着我国经济的发展和实力的增强,无论是国家政府管理层还是普通的人民,都对生存环境与生活质量及其可持续性越来越重视.随着科学技术的发展和各个阶层的关注度不断提高,越来越多的食品安全问题被揭露,...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年19期页码:摘要：
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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