中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  0-0
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  0-0
    摘要:
  • 作者: 本刊编辑部
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  8-9
    摘要:
  • 作者: 何雪曼 刘学锋 刘鹏 宋广伟 王璐 王若筠 臧长江 郭晨鑫
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  10-13
    摘要: 铜是动物机体必需的微量元素之一,主要分布于机体的肝脏、肾脏、脑、心脏及毛发中,肝脏既是微量元素铜的贮存库,也是铜代谢的重要器官;铜在动物机体中通过酶系统发挥着抗氧化作用及维持机体的免疫机能,...
  • 作者: 徐娜 王树杰 王超丽 许存柱
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  14-17
    摘要: 为检验反刍动物专用复合酶对泌乳奶牛生产性能的影响,对泌乳奶牛进行为期30d的饲养试验。对照组饲喂基础日粮,试验组在此基础上每日添加反刍动物专用复合酶30g,测定奶牛的消化性能、产奶量、乳脂率...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  17-17
    摘要:
  • 作者: 于雪 杨利国 种振路 程英 郭彬
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  18-20
    摘要: 精原干细胞(SSCs)能够自我更新,产生大量分化的生殖细胞并在出生以后形成精子,将遗传信息传递给下一代。因为所有雌性生殖干细胞在出生前已停止增殖,所以SSCs是成年哺乳动物唯一的生殖干细胞。...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  20-20
    摘要:
  • 作者: 马元梅
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  21-23
    摘要: 公牛的睾丸大小对其繁殖力有十分重要的影响。本试验以青海省家畜改良中心13头荷斯坦和20头西门塔尔种公牛24月龄、36月龄睾丸周径实际测定数据为基础,分析研究种公牛睾丸周径大小与精液品质的相关...
  • 作者: 张勇 王璐菊 郭全奎
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  24-27
    摘要: 以会宁地区某奶牛场的荷斯坦牛为研究对象,选择2011~2013年不同产犊季节及不同胎次的健康母牛共200头,主要探讨产犊季节及胎次对产奶量的影响。将所有产奶数据校正到305d产奶量,用Exc...
  • 作者: 付云宝 林为民
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  28-31
    摘要: 为了掌握石河子地区规模奶牛场荷斯坦犊牛寒冷季节腹泻的情况,课题组选择了6个场2月龄以内的1135头犊牛进行调查,分别从犊牛饲喂的生活环境、发病情况和血液、粪便生化指标等四个方面进行了初步探索...
  • 作者: Riaz Mustafa 晁金 贺晨飞 郭爱珍 陈焕春 陈颖钰
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  32-35
    摘要: 为了解牛支原体的体外药物敏感性,指导临床合理使用抗生素,对2008年以来收集的34株牛支原体临床分离株进行了药物敏感性测定,选取11类22种可能敏感的药物,采用微量稀释法测定药物的最低抑菌浓...
  • 作者: 庞旭欣 方雄武 郑丽敏
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  36-39
    摘要: 检测牛奶中风味物质,确定原料奶的来源对乳制品质量控制是非常重要的。利用电子鼻技术开展了不同奶厂来源奶的识别研究,采用Wilks统计量对电子鼻传感器获取数据的特征优化,分别使用了Bayes算法...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  39-39
    摘要:
  • 作者: 郭奇慧
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  40-42
    摘要: 采用番茄红素、DHA、辅酶Q10等原辅料,制成老年“护心”液态奶,达到预防老年心脑血管疾病的特殊生理功效。通过单因素试验对不同影响因素进行了考察,运用正交试验找出最优液态奶配方,结果表明,最...
  • 作者: 张晓亮 徐子晟 王国梁 肖建国
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  43-45
    摘要: 挤奶机作为奶业生产的直接设备,关系到奶源质量和安全,分析影响挤奶机使用效果的影响因素:人、机、操作、环境和奶牛管理,有利于提高挤奶机使用效益。本文分析了与挤奶机使用相关的牧场因素中的人、环境...
  • 作者: 本刊编辑部
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  45-45
    摘要:
  • 作者: 冯亚强 张海荣 薛婷 逄国梁 邱昌功
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  46-48,49
    摘要: 本试验旨在研究酮病对DHI数据的影响,筛选出群体及个体的酮病预警项及预警浓度。奶牛患酮病时,产奶量、乳糖率下降,乳脂率、体细胞数等指标上升。经统计分析,测定项中乳糖受影响最大,筛选后,乳糖含...
  • 作者: 何忠伟 刘芳 王泽 程晓仙
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  49-54
    摘要: 本文在结合北京奶业实际发展情况的基础上,运用可持续发展理论、系统思想论、区域可持续发展理论等相关理论,构建了北京奶业可持续发展能力评价指标体系,并运用主成分分析法和聚类分析法,对北京奶业基础...
  • 作者: 冯静 宋天增 曲广鹏 王莉
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  55-57
    摘要: 本文就西藏奶牛养殖业现状、存在问题进行剖析,提出针对性的发展对策,为今后奶牛养殖业健康可持续发展提供参考。
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  57-57
    摘要:
  • 作者: 张书义 李新一 田双喜 罗峻
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  58-64
    摘要: 苜蓿被称为“牧草之王”和“牛奶生产的第一车间”,是奶业发展的重要基础和保障。本文分析了我国苜蓿生产形势、变化趋势与发展优势,提出了加快苜蓿产业发展的政策建议。
  • 作者: 代俊芳 刘辉 李亚君 李锡智 薛丰 马翀 黄毅
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  65-66,67
    摘要: 粪便的颗粒分布能直观地反映奶牛机体的消化性能以及饲料消化利用程度,是判断奶牛健康与否的重要指标,在实际生产中受到广泛重视。笔者通过不同类型粪便分离筛的应用实例,介绍如何通过粪便分离检测的结果...
  • 作者: 李丽莉 李伍杰
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2015年16期
    页码:  67-69
    摘要: TMR是现代化牧场广泛应用的饲喂技术,本文论述了保证TMR技术在奶牛生产中应用效果的各项措施,包括TMR制作前的准备工作,制作过程中的各项程序,制作完成后的后续保障措施,为牧场生产管理者提供...

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
地址 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

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