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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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1. 裹包青贮的研究进展刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 裹包青贮是目前最受欢迎的一种青贮制作和保存技术,本文对裹包青贮的种类、优缺点、材料与影响因素及在生产中的应用现状进行了综述,以期为裹包青贮在我国草食家畜饲养中的进一步应用提供借鉴和参考.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 选取江阴地区有代表性的奶牛场,通过实地调查牛群结构,统计分析成母牛群体中不同胎次泌乳牛日产奶量,并抽取原料乳样品测定体细胞数,以期研究该地区牛群结构情况及其泌乳牛群体生产性能水平.结果表明:...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 采用2kg整粒棉籽等量替代荷斯坦牛常规日粮中的精料补充料,并进行饲喂对比试验.结果表明,试验组奶牛的日均产奶量较对照组增加1.01kg,提高4.51％,乳脂率提高4.93％,乳蛋白提高3.1...
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4. 世界奶牛繁殖力的变化趋势刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 尽管不同国家和不同奶牛品种之间繁殖力存在差异,但自1980年以来,奶牛繁殖力已普遍下降.然而,21世纪初以后,许多国家奶牛繁殖力表型和遗传型性状有改进的趋势,这在很大程度上是由于引入繁殖力育...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 为探索新疆褐牛种公牛的生长发育规律,本研究通过对新疆褐牛种公牛主要体尺指标和体重进行连续19个月的追踪测定,分析了体重和主要体尺指标的相关性.结果表明,新疆褐牛种公牛的体重和主要体尺指标随着...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 本文简述了目前国内外规模化奶牛场常用的发情鉴定方法,并简单分析了各种鉴定方法存在的利弊以及未来的发展趋势,以供同行参考.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 为治疗荷斯坦牛螨虫病,选择15头患螨虫病的荷斯坦青年牛,随机分为试验组(10头)和对照组(5头),用伊维菌素粉剂按0.3mg/kg剂量拌入饲料中一次性口服,间隔7d后重复投药一次.分别在投药...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 为了解甘肃天祝藏族自治县牦牛弓形虫病流行情况,为制定科学防控措施提供参考数据,本次调查采用间接血凝法对该地区12个乡镇的397份牦牛血清进行了弓形虫抗体检测.结果显示,该地区牛群弓形虫血清抗...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 为调查副结核病在四川红原及青海部分地区牦牛群存在与否及其流行情况,分析当地该病的潜在风险,应用酶联免疫吸附试验(ELISA)对2012～2014年三年间采自四川红原地区456份及青海海北、玉...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 使用自行设计的近红外透射光谱仪系统,针对牛奶的蛋白质、脂肪和乳糖建立定量分析模型进行检测,利用Fisher分类方法和BP神经网络分类方法建立了针对酸奶品牌的分类模型.结果表明,上述两种方法都...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 以大豆和牛奶为原料,在单因素试验基础上,采用L9(34)正交试验方法,研究发酵剂和发酵工艺对大豆酸牛奶品质的影响,旨在筛选凝固型大豆酸牛奶发酵剂及工艺,研发动植物蛋白优势互补的发酵乳制品.结...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 本文阐述了国内外牧场奶牛饲养、健康、繁殖以及生产管理环节的数据记录和传输现状,介绍了近年来国内外多种牧场管理软件及其在奶牛数据记录与传输工作中的应用,并对我国奶牛业发展过程中奶牛数据记录传输...
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13. 我国挤奶机使用状况分析刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 本文按照影响挤奶机应用效果的人、机、操作、环境和奶牛管理五大因素中的牧场相关因素进行了273个型号的挤奶机用户调查,掌握了我国挤奶机应用过程中牧场相关因素的实际情况,为量化评价我国挤奶机应用...
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14. 国外挤奶机器人的发展现状刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 随着人口红利的逐渐消失,机器人替代产业工人的发展趋势已在工业、服务业和农业等领域相继出现.发达国家从上世纪90年代开始推广挤奶机器人,近十年应用已越来越广泛.我国挤奶机器人研究尚处于起步阶段...
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15. 《中国奶牛》征稿通知刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 本研究旨在分析研究不同保存条件和处理方法对生乳质量安全指标检测结果产生的影响.主要研究指标内容包括《生乳》国家强制执行标准中规定的污染物、真菌毒素和卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物...
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17. 肢蹄病的预防、诊断和治疗刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 肢蹄病在奶牛养殖经济效益和动物福利方面都会造成很大的损失.其经济损失源于产奶量降低、治疗费用增加、繁殖效率降低和过早淘汰几个方面.过早淘汰是肢蹄病引起的最大损失.淘汰和更新成母牛需综合考虑后...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 本文基于对山东省奶业发展现状的分析,结合该区域内资源与经济状况,通过文献研究及实地调研,探究经济一体化对该区域奶业发展的影响. 结果表明,经济一体化既为山东省奶业发展带来产业结构整合、乳制品...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年22期页码:摘要： 本文从生鲜乳收购价格、饲料生产、乳制品产量及价格、乳制品企业经营、奶业贸易五个方面分析了2015年1～9月份我国奶业市场. 随着天气转冷,乳制品消费进入旺季,再加上中秋国庆因素,乳制品产量出...
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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