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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 本试验以羊草、无芒雀麦、黄花草木樨和沙打旺为青贮原料，按照长短两种切碎长度处理后分别青贮，研究牧草种类和切碎长度对青贮发酵品质的影响。结果表明，牧草种类对青贮饲料的pH值、氨态氮含量及乳酸、...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 选择内蒙古、宁夏、山西和美国宾州的五个牧场，在2015年7月10日~8月10日的12：00~16：00期间，采用手持式温湿度仪记录牛舍内外、待挤厅和挤奶厅的空气温度和相对湿度，同时记录奶牛在...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 拉伸膜裹包青贮是一种先进的青贮调制工艺，与其他青贮方式相比具有损失浪费小、成本低、操作方便、便于运输等优点。甜高粱是一种经济价值很高的农作物，可用作粮食、饲料、糖料和能源等，其生物学产量和含...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 奶牛围产期的管理水平与产犊的安全性密切相关。产犊评分是安全产犊的关键参考指标，通过产犊评分分析可以找出围产期管理中存在的问题。本文通过对金山种奶牛场产犊评分分析，找出了该场围产期管理存在的问...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 本试验利用西门塔尔种公牛冻精为甘肃省陇南地区本地黄牛进行人工授精，测量了初生、6月龄和12月龄西本F1公、母牛的体尺、体重，并与相应年龄性别的本地黄牛进行比较分析。结果显示：西本F1公、母牛...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 本研究选择规模化奶牛场和奶牛小区为试验点，采用微生物检测的常规方法，对奶牛舍内外环境空气中的细菌含量和金黄色葡萄球菌的分布及耐药情况进行了检测分析，结果显示，不同的牧场不同的牛舍环境空气中细...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 2015年10月，山东东阿某肉牛场牛群发生持续性腹泻，以犊牛的腹泻最为严重，常规抗生素治疗效果不明显。经病理剖检、组织病理学观察、病原学检测，最终确诊为霉菌感染，主要表现为霉菌性胃肠炎、霉菌...
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11. 更正启事刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要：
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13. 国内直投式乳酸菌发酵剂研究进展刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 发酵乳制品是我国乳制品的重要品类之一，乳品发酵技术也在不断发展，而直投式发酵剂的研究是国内发酵技术研究的热点。本文就国内直投式发酵剂的研究现状和直投式发酵剂开发过程中的几个关键技术展开了论述...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 为探讨刈割次数对紫花苜蓿根系生长发育及翌年返青的影响，本试验以“金皇后”紫花苜蓿为供试材料，通过对不同刈割次数下紫花苜蓿根系形态、储藏性营养物质含量及越冬率进行测定分析。结果表明：刈割可促进...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 此次调查研究在美国加州天草农场紫花苜蓿商业生产田进行，通过监测灌溉量、紫花苜蓿草产量、质量来比较地下滴灌和漫灌的优劣及其生产经济效益，为紫花苜蓿地下滴灌技术的进一步推广应用做试验示范。结果显...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 在市场引导和各级政府政策扶持下，陕西省奶牛养殖规模化进程明显加快，大量散户快速退出，养殖小区加快向规模养殖场转型，但在规模养殖快速发展的过程中，受经营管理理念落后、生产管理水平不高等因素影响...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 近年来，我国奶业出现了“卖奶难”、“倒奶杀牛”等现象，极大影响了奶业的健康发展。本文从养殖观念、产业结构、养殖模式和乳制品加工等角度，深度剖析了我国奶业中存在的问题及根源，并为解决这些问题提...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 牛奶食品中林可胺类药物残留可引起肾功能障碍和革兰氏阳性菌的耐药性增加；大环内酯类药物残留可引起过敏反应和导致携带耐药因子的菌株扩散。本试验利用液相色谱-串联质谱法检测牛奶中林可胺类与大环内酯...
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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