中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者: 刘永峰 史怀平 张富新 李聪 王建民 王鹏飞 纪志宾 罗军 郑惠玲
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  1-11
    摘要:
  • 作者: 俞伟祖 周晓娟 李周勇 李桂花 桑跃 陈建国
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  12-15
    摘要: 功能性便秘是影响人类健康最普遍的疾病,大量文献表明活的益生菌可以有效缓解便秘,但是对于热灭活的益生菌是否也具有缓解便秘的作用尚不清楚.本研究的目的是评价活的与热灭活的副干酪乳杆菌Lc19的润...
  • 作者: 唐程 张强 张慧敏 李明勋 梁艳 毛永江 王梦琦 郭佳禾 高启松
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  16-18
    摘要: 本研究利用最小二乘模型对江苏省某奶牛场50头二胎泌乳早期荷斯坦牛体重、日产奶量、平均日增重和周平均日产奶量进行分析,旨在研究荷斯坦牛泌乳早期体重与产奶量变化规律.结果表明:(1)不同泌乳周对...
  • 作者: 付瑶 司丙文 屠焰 张彦军 张晓东 张杰 毕研亮
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  19-23
    摘要: 本试验旨在研究小肽对奶牛产奶量、血清生化指标和营养物质消化率的影响.试验选用80头产奶量、泌乳天数和胎次相近的健康荷斯坦牛,随机分成4组,每组20头奶牛.对照组(A组)饲喂基础日粮,B、C和...
  • 作者: 李艳华 王丽云 王彦平 麻柱
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  24-27
    摘要: 随着我国畜牧业发展过程中养殖规模的扩大,人工授精技术由于其自身的优越性,在生产上日益普及.冷冻精液的人工授精技术可以加快优良种质资源的推广与应用,并且加快畜群的改良速度,使得优秀的遗传资源能...
  • 作者: 官久强
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  27-30
    摘要: 我国是肉牛、牦牛养殖及牛肉消费大国,随着肉牛、牦牛产业的快速发展,我国牛只存栏量不断上升,但是育种体系尚不健全.基于此,笔者在本文中初步概述了德系西门塔尔牛的育种体系,并将其育种经验予以分享...
  • 作者: 伍佰鑫 何芳 周望平 浣成 罗阳
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  31-34
    摘要: 本研究对25种中草药经过体外抑菌试验,筛选出对奶牛乳房炎主要病原菌比较敏感的半枝莲、赤芍、苏木、黄柏、木芙蓉、熟地、蒲公英7味中草药,以传统经典组方瓜蒌散为基础,进行加减,经醇提和水煮合并以...
  • 作者: 江亚辉 米本中
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  35-38
    摘要: 通过对重庆地区25家大型国营、私营规模化奶牛场进行实地走访,采用问卷调查和现代电子通讯技术沟通,调查了重庆地区奶牛场对酮病发病情况以及发病影响因素的认知情况.发现重庆地区国营牛场相对私营牛场...
  • 作者: 任发政 刘鑫宇 穆硕 罗洁
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  39-43
    摘要: 近年来,我国低温乳制品发展迅速,市场需求量不断扩大.原料乳品质及加工工艺对低温乳制品品质影响至关重要,但企业所用低温乳制品原料乳的标准及工艺参数差异较大,对产品的品质影响不一.本文调研了6家...
  • 作者: 刘建营 郭建超
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  44-46
    摘要: 本试验旨在通过研究牛奶中体细胞总数和体细胞分型指数之间的关系,为奶牛健康管理尤其是乳房炎的早期诊断和治疗提供一种新的解决方法和思路.选择3478头荷斯坦牛进行样品采集,检测体细胞总数、体细胞...
  • 11. 征稿
    作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  46
    摘要:
  • 作者: 张家华 李清 杨光周 杨庆然 杨维林 王永必
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  47-52
    摘要: 为确定适宜在亚热带山原季风气候区推广种植的青贮玉米品种,试验选取2个青贮专用型和6个青贮通用型玉米品种进行试验.观察物候期变化和进行抗逆性分析并选择玉米蜡熟期时测定农艺性状、亩产量和营养成分...
  • 作者: 周媛媛 花俊治 陈昱帆
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  53-57
    摘要: 在我国奶业高速发展的近20年中,奶源过剩与紧缺现象时有发生,直接影响了奶业的健康发展.本文基于经济学视角系统梳理了导致奶业发展中出现的奶源过剩与紧缺现象的影响因素,并对奶源过剩与紧缺两种极端...
  • 作者: 谷粟琨
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  58-63
    摘要: 近年来河北省的奶牛养殖标准化、规模化程度和奶牛单产水平均有显著提升,但在快速转型升级过程中受养殖成本上升、专业人才缺乏、企业融资困难、生鲜乳交易价格持续低迷、产业链利益分配不平衡等因素影响,...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  63
    摘要:

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
地址 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

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