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中国野生植物资源期刊
出版文献量（篇）
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25800

中国野生植物资源

Chinese Wild Plant Resources

CSCDJST

影响因子 0.7089
本刊刊登有关野生植物资源分布，加工利用新技术、新设备及新产品，引种栽培，经济介绍等方面的论文。主要读者对象为农、林、食品、轻化工、医药等领域科研教学及生产决策人员。
主办单位：
南京野生植物综合利用研究院
ISSN：
1006-9690
CN：
32-1381/Q
出版周期：
双月刊
邮编：
210042
地址：
江苏省南京市蒋王庙街4号
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  • 1. 辛香料资源高效利用与产业化进展
    作者： 史劲松 张卫明 顾龚平
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  1-3
    摘要： 本文介绍了"辛香料资源高效利用与产业化研究"课题的研究内容和研究进展.
  • 2. 特种植物胶资源高效利用进展
    作者： 张卫明 蒋建新
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  4-5,21
    摘要： 本文介绍了"特种植物胶资源高效利用与产业化"课题三年来的攻关内容和研究成果
  • 3. 花椒资源与开发利用现状调查
    作者： 史劲松 吴素玲 张卫明 钱学射 顾龚平
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  6-8
    摘要： 本文介绍了我国重点产区的花椒资源与开发利用现状.
  • 4. 超临界CO2萃取技术应用于花椒油树脂分离工艺的研究
    作者： 吴素玲 孙晓明 张卫明 金敬宏
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  9-11
    摘要： 本文研究了超临界CO2萃取花椒油树脂的工艺,探讨了萃取压力、温度和时间等因素对花椒萃取率的影响,通过正交实验法确定了花椒超临界CO2流体萃取的最佳工艺:花椒原料粒度为60目,萃取条件为压力3...
  • 5. 超临界二氧化碳萃取技术在花椒麻味成分分离中的应用研究
    作者： 吴素玲 孙晓明 张卫明 金敬宏
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  12-14
    摘要： 在超临界CO2流体萃取花椒过程中,使用乙醇作为夹带剂,将花椒中的麻味成分如山椒素等萃取分离出来,探讨了萃取压力、温度以及夹带剂纯度等因素对萃取效果的影响,得到最佳萃取工艺:夹带剂加入量为5%...
  • 6. 生姜的超临界CO2提取分离工艺的研究
    作者： 吴素玲 孙晓明 张卫明 金敬宏
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  15-17
    摘要： 本文研究了超临界CO2流体萃取生姜的工艺,探讨了萃取压力、温度和时间等因素对生姜萃取率的影响,通过正交实验确定了生姜超临界CO2流体萃取最佳工艺:生姜原料切成薄片,含水率15%以下,萃取条件...
  • 7. 生姜精油喷雾干燥法微胶囊化的研究
    作者： 吴素玲 孙晓明 张卫明 金敬宏
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  18-21
    摘要： 本文研究了以阿拉伯胶、麦芽糊精及大豆分离蛋白作为包埋生姜精油的壁材,采用三因子单形重心法优化确定壁材的最佳配方及工艺条件,采用喷雾干燥技术进行生姜精油的微胶囊包埋处理以获得固化的生姜精油微胶...
  • 8. 野皂荚资源分布及开发利用
    作者： 张卫明 朱莉伟 李宪平 蒋建新
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  22-23,33
    摘要： 本文介绍了野皂荚的资源分布、生态效益和经济开发价值.
  • 9. 塔拉豆及其化学成分的研究
    作者： 张卫明 朱莉伟 杨晓琴 蒋建新
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  24-26
    摘要： 本文分析测定了云南元江产塔拉种子的物理组成和塔拉胶的总糖、聚糖、粗纤维、粗蛋白等化学成分,对塔拉胶性能也做了测定,并对塔拉多糖的化学结构进行了初步鉴定,为塔拉种子的开发利用提供了科学依据.
  • 10. 羟乙基改性野皂荚胶的合成研究
    作者： 孙达峰 张卫明 朱莉伟 蒋建新
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  27-28
    摘要： 本文介绍了以野皂荚胶粉为原料,在80%乙醇溶液中与环氧乙烷进行醚化反应制备羟乙基改性胶的方法;分析测定了产品的取代度和粘度性质.
  • 11. 植物多糖胶流变性质的研究
    作者： 吴春华 安鑫南 朱莉伟 蒋建新
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  29-33
    摘要： 胡芦巴、皂荚、野皂荚和塔拉多糖胶水溶液随着浓度的增加,溶液表现为假塑性流体,表观粘度随剪切速率增大而减小.通过Cross模型和实验数据计算得到1%多糖胶零剪切速率时表观粘度η0、无穷大剪切速...
  • 12. 烘炒法分离提取半乳甘露聚糖型种子胶
    作者： 张卫明 徐嘉生 朱莉伟 蒋建新 赵书德 马满屯
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  34-36
    摘要： 种子多糖胶分离提取工艺试验表明,根据种子胚乳坚硬的物理性能,用机械分离方法分离种子胚乳,其多糖胶抽提率大于80%.烘炒法适用于种皮厚而硬一类种子胚乳的分离,正交试验表明烘炒温度对种子多糖胶抽...
  • 13. 胡芦巴湿渣用作脲醛树脂增量剂的研究
    作者： 安鑫南 蒋建新
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  37-39
    摘要： 常规分析表明,提取甾体皂甙元后的胡芦巴制胶副产物中蛋白质含量41%,聚糖含量14%,脂肪含量低,适宜用作脲醛树脂增量剂.在脲醛树脂中加入胡芦巴残渣增量剂后,提高了胶液粘度,延长了脲醛树脂的适...
  • 14. 辛香蔬菜冻干工艺研究
    作者： 张卫明 赵伯涛 钱骅 黄晓德
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  40-43
    摘要： 本文研究了三种辛香蔬菜的真空冷冻干燥工艺,得到其冻干曲线,测定了三种蔬菜的共晶点,找到了比较适宜的物料铺放厚度和前处理方式以及干燥速率.根据本研究工艺真空冷冻干燥辛香蔬菜,较好的保持了辛香蔬...
  • 15. 花椒品种的DNA分子甄别
    作者： 丁小余 保曙琳 唐凤 常俊 张卫明 沈洁
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  44-48
    摘要： 本文对花椒不同居群的rDNA ITS区序列片段进行了测定和分析.rDNA ITS区序列片段有603 bp、GC百分比为60.3%.在所比较的花椒居群中,ITS区序列片段存在着22个变异位点....
  • 16. 花椒呈香部位的气相色谱指纹图谱研究
    作者： 姜洪芳 张卫明 张玖
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  49-52,55
    摘要： 采用气相色谱分析技术对代表性产地的13批花椒水蒸气蒸馏-乙醚萃取物进行了比较,建立了花椒水蒸气蒸馏-乙醚萃取物化学成分的指纹图谱,在本文采用的条件下,花椒图谱具有较好的特征性,可作为花椒蒸馏...
  • 17. 不同居群生姜呈香部位的气相色谱指纹图谱研究
    作者： 姜洪芳 张卫明 张玖
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  53-55
    摘要： 采用气相色谱分析技术对代表性产地的生姜水蒸气蒸馏-乙醚萃取物进行了比较,确定了气相色谱分析条件,分析评价了生姜水蒸气蒸馏-乙醚萃取物化学成分指纹图谱,在本文采用的条件下,生姜气相色谱指纹图谱...
  • 18. 生姜辛辣部位的高效液相色谱(HPLC)指纹图谱研究
    作者： 姜洪芳 张卫明 张玖
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  56-58
    摘要： 采用HPLC法分析了4个居群生姜丙酮回流-乙醚萃取物中的多酚类化合物,建立了有较好专属性的HPLC指纹图谱,比较了姜辣素含量及其得率.
  • 19. 白芨多糖胶皮肤毒理学安全性评价研究
    作者： 史劲松 张卫明 赵伯涛 顾龚平 马世宏
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  59-61
    摘要： 本文对白芨多糖胶皮肤毒理学安全性评价进行了系统研究.
  • 20. 五种豆科种子胚乳细胞的微观结构的比较
    作者： 安鑫南 张卫明 朱莉伟 杭祖君 甘习华 蒋建新
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  62-64,66
    摘要： 运用光学显微镜和电子显微镜分别对胡芦巴、野皂荚、皂荚、瓜尔豆、塔拉豆等五种豆科种子内胚乳细胞的形态、大小、壁厚等微观结构进行了观察比较.研究结果表明:五种种子内胚乳细胞壁几乎完全由胶状的透明...
  • 21. 胶粉粒径对植物多糖胶粘度的影响
    作者： 张卫明 朱莉伟 杨晓琴 杭祖君 蒋建新
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  65-66
    摘要： 血球计数器测定不同粒径胶粉完整胚乳细胞个数与胶液粘度的关系表明,粒径越大,完整胚乳细胞个数越多,水合作用速度越慢,胶液粘度越低;原胶粉粒径通过200目时胶液粘度最大,增粘胶粉通过140目时胶...
  • 22. 有机生姜生产的关键技术及规范研究
    作者： 刘湖南 张卫明 汪来生 赵伯涛 钱骅 黄晓德
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  67-70
    摘要： 本文通过对有机生姜生产基地建设的研究实践,总结阐述了有机生姜栽培中基地选择、土壤培肥、病虫草防治、轮作模式和姜田覆草等关键技术,提出了生产中的一些操作规范要求和建议.
  • 23. 香辛料标准化状况及对策
    作者： 张卫明 陈仕荣
    刊名： 中国野生植物资源
    发表期刊： 2003年5期
    页码:  71-72
    摘要： 香辛料是既古老又年轻的产品,在漫长的人类文明发展进程中,人们不断赋予其新的内涵、更准确的定义和更广的范畴.随着市场规模的扩大,香辛料产品的应用形式日趋多样化,精深加工和综合利用水平不断提高,...

中国野生植物资源基本信息

刊名 中国野生植物资源 主编 张卫明
曾用名
主办单位 南京野生植物综合利用研究院  主管单位 中华全国供销合作总社
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-9690 CN 32-1381/Q
邮编 210042 电子邮箱 yszw2009@163.com
电话 025-85472153 网址
地址 江苏省南京市蒋王庙街4号

中国野生植物资源评价信息

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