摘要:

在给出非饱和介质热能-水分传输的耦合质量控制方程和基于Fourier热传导定律的热能平衡方程的基础上,对热能传输及水分迁移的基本特征和机理进行了分析.其中,考虑了温度势、吸力势和重力势的耦合作用影响.给出有热源时控制方程的简化形式,并对半无限体自由表面作用平面热源条件下介质内非稳态温度场、体积含水率分布场进行数值积分求解.利用这些解答给出常热源强度和变热源强度两种情况下,温度场随时间的变化特征以及水分迁移的演化过程,并分析了重力项对计算结果的影响.

摘要:

地球关键带(Earth Critical Zone)由美国国家研究理事会于2001年正式提出以来，倍受关注，取得了重要研究进展。总结分析了美国、德国、澳大利亚、法国和中国等国家，以及欧盟等相关国际组织相继开展和部署的地球关键带研究项目及相关研究计划、主要科学问题、未来发展方向等，并结合我国研究现状，提出我国应加强地球关键带结构、形成与演化机制，地球关键带物质迁移转化与多过程耦合作用机制，地球关键带服务功能、演化特点及其对可持续发展的支撑和影响，地球关键带过程及系统的模型模拟4个方面研究，通过积极与国际科技发达国家开展合作和交流，提高国际大型计划的参与度。

摘要:

应用EIS2000分析软件,对深圳台重力资料进行了初步分析,结果表明,在1999年9月21日台湾南投7.6级强震前,深圳重力出现了明显的震前短期异常.在对上述异常分析的基础上,对产生重力异常的机制进行了讨论.

摘要:

在给出非饱和介质热能-水分传输的耦合质量控制方程和基于Fourier热传导定律的热能平衡方程的基础上,对热能传输及水分迁移的基本特征和机理进行了分析.其中,考虑了温度势、吸力势和重力势的耦合作用影响.给出有热源时控制方程的简化形式,并对半无限体自由表面作用平面热源条件下介质内非稳态温度场、体积含水率分布场进行数值积分求解.利用这些解答给出常热源强度和变热源强度两种情况下,温度场随时间的变化特征以及水分迁移的演化过程,并分析了重力项对计算结果的影响.

摘要:

超声波能够有效提高农产品渗透脱水效率.综述了渗透脱水的主要影响因素及其传质动力学研究,并阐述超声波辅助渗透脱水的原理、影响超声波辅助渗透脱水的因素和近年来关于超声波辅助农产品渗透脱水的研究现状,以期为超声波辅助农产品渗透脱水研究提供参考.

摘要:

利用GFZ Release 05卫星重力GRACE观测数据，计算2010年2月27日智利MW8.8逆冲型地震的同震重力和重力梯度变化，分析其分布特征，可知：由GRACE探测到的同震重力变化在断层俯冲区域可达-9.5μGal，断层隆升区域可达+3.5μGal，结果与利用SNREI地球模型的位错理论计算的同震重力变化较一致，说明利用GFZ Release 05 DDK5滤波数据，更能精确的反映同震重力场变化；GRACE检测的智利地震同震径向重力梯度变化Trr最大可达-600μE，位于发震断层东侧俯冲区域；通过对同震重力梯度分布特征分析，初步判断发生同震物质迁移的区域范围在断层俯冲区域为（67°—72°W，33°—38°S），在断层隆升区域为（73°—77°W，35°—39°S）。

摘要:

为研究坡地物质迁移的重要过程,通过室内人工降雨模拟试验,研究不同透水状况坡地土壤侵蚀和养分流失的过程与机制.研究结果表明:不透水坡地的初始产流时间比半透水和完全透水坡地提前5～7 min,且土壤侵蚀总量大于其余两者土壤侵蚀量之和;在二次降雨条件下,不透水坡地的土壤侵蚀剧烈,土壤侵蚀量大于其他2种状况之和的5倍;在首次降雨过程中3种不同透水状况的径流养分浓度变化表现一致,仅在降雨75 min后开始呈现差异;二次降雨过程中径流养分浓度存在显著差异.因此,存在不透水底层或入渗速率低的犁底层坡地,具有潜在的严重土壤侵蚀与磷钾流失趋势,尤其在初始土壤含水量较高的情况下.为合理配置坡地水土保持管理措施和控制养分流失提供参考.

摘要:

对南苏鲁青龙山榴辉岩的扫描电子显微镜及光学显微镜的详细观察表明,其峰期矿物组合为石榴石+绿辉石Ⅰ+蓝晶石+金红石(+柯石英),基本无含水矿物,并被第二期矿物(或组合)逐步替代,形成后成合晶或冠状体假像,即:绿辉石Ⅰ→绿辉石Ⅱ+钠长石+铁氧化物后成合晶,金红石→金红石+钛铁矿,蓝晶石→钠云母.第二期矿物又被第三期矿物(组合)替代:绿辉石Ⅱ(+钠长石+铁氧化物)→角闪石(+斜长石+铁氧化物),石榴石→韭闪石+铁氧化物.绿帘石与石英是最晚期流体沿微裂隙活动的产物.详细的矿物成分分析及成分迁移估算结果显示,早期后成合晶的形成过程产生多余的Fe、Mg、Na,但消耗部分Ca、Si.产生的Mg、Fe迁移到石榴石边部,引发石榴石内部的(Mg,Fe)/Ca交换,在石榴石颗粒中形成向边部Ca降低、Mg和Fe升高的成分环带.交代产生的Ca被后成合晶消耗,而后成合晶产生的Na被替代蓝晶石的钠云母消耗.在退变质作用晚期,更多流体进入榴辉岩,引发流体渗滤交代反应,无水的早期后成合晶被含水后成合晶(角闪石+斜长石+铁氧化物)替代,同时在石榴石边部形成角闪石+少量铁氧化物反应边.成分迁移估算显示,上述两个过程的成分变化具有一定程度的耦合性.矿物反应曲线、THERMOCALC计算确定的p_T轨迹显示,青龙山榴辉岩的退变质过程主要发生在高压条件(低地温梯度)下,明显不同于北苏鲁地区榴辉岩.这种热演化特点的差异暗示南北苏鲁超高压变质块体可能具有不同的回返历史.

摘要:

目前,浓缩罐头汤和干燥汤料包等产品在市场上的出现,代表了现代食品科技对汤口味、营养和保质期等方面深入研究的程度,但是对汤功能性的研究却鲜见报道.对汤功能性的研究首先要以汤功效性的研究为基础,而汤发挥其功效性的主要因子是汤中的微纳米颗粒.本文综述了目前汤中微纳米颗粒主要成分的种类,营养物质从食材迁移到汤中的规律以及微纳米颗粒可能的形成机制的研究进展,以期能够了解汤中微纳米颗粒与人体健康的关系.

摘要:

超高压杀菌处理对食品品质的影响较小,能较好地保持食品原来的营养和风味。阐述了超高压处理的杀菌机理及影响因素,综述了超高压处理对食品包装材料的机械性能、阻隔性能、物质迁移的影响研究状况,展望了超高压处理对食品包装材料影响研究的发展方向。