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1.【期刊】镇村如何制止生猪私屠滥宰

作者：徐志洪张志敏

刊名：福建畜牧兽医

发表时间：2020-02-01

摘要:

分析镇村普遍存在生猪私屠滥宰的主要原因,提出制止生猪私屠滥宰的应对措施.

农村生猪私屠滥宰应对措施

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2.【期刊】生猪定点屠宰管理工作的问题分析与对策研究

作者：杨贵彪

刊名：中国猪业

发表时间：2017-09-01

摘要:

畜禽屠宰监管职责于2013年由商务部划转至农业部.生猪定点屠宰管理工作在各级政府和相关部门的重视和支持下取得了一定成绩.本文立足基层实践,深入剖析当前生猪定点屠宰行业的现状及存在问题,提出了加强屠宰管理和执法机构建设、科学布局生猪定点屠宰企业、明确部门职责、建立高素质的动物检疫队伍等相应的对策建议,以期为国家规范生猪屠宰管理工作提供参考.

生猪定点屠宰监督管理无害化私屠滥宰

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3.【期刊】对一起使用执法记录仪查处私屠滥宰生猪案件的体会

作者：李宜华任增超韩勇

刊名：中国动物检疫

发表时间：2016-05-01

摘要:

本文总结了查处违法案件时使用执法记录仪对动态、静态的现场情况进行数字化记录的体会,提出了在执法记录仪使用中应注意拍摄关键程序、关键现场、关键行为等技巧,为动物卫生监督执法人员提供参考.

私屠滥宰执法记录仪体会

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4.【期刊】对一起病死鸡私屠滥宰案例的思考

作者：郭首龙

刊名：现代畜牧科技

发表时间：2016-05-01

摘要:

屠宰监管职能从商务部门划转至农业部门以来,各地屠宰监督执法部门纷纷展开行动,打击了一批私屠滥宰违法分子.本文对一起私屠滥宰的案例进行介绍和思考,以期对以后更加切实有效地打击违法犯罪行为、惩戒犯罪分子提供借鉴和参考.

病死鸡私屠滥宰执法思考

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5.【期刊】对一起私屠滥宰生猪案的探讨

作者：金毅吴训和杜兴功肖涛

刊名：中国动物检疫

发表时间：2016-04-01

摘要:

从源头上把好动物源性食品安全关,辖区乡镇是监管重点.本文从查处一起乡镇私屠滥宰生猪案件入手,对动物源性食品安全监管工作进行了剖析和有益探讨,便于进一步强化和保障畜产品质量安全.

私屠滥宰安全监管探讨

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