摘要:

采用单因素实验法,选取样品切片5 mm,55℃的干燥条件下研究静电装置对胡萝卜、香蕉的热风干燥特性.实验对样品的干湿基含水率、干燥速率、脱水率的变化情况进行了分析.结果表明,在进行热风干燥的同时添加静电装置提高果蔬前期干燥速率与脱水率,最多可缩短干燥时间16.67％,降低能耗17％,复水率提升14％.物料初始含水率越高,静电装置的作用越明显.对数据进行了数学拟合,决定系数R2、均方根误差RMSE分别为0.9908～0.9983、0.01128～0.02282,证实了Weibull分布函数模型适合静电装置联合热风干燥.静电装置具有抑制微生物生长、提升干燥品质的作用,且静电装置耗能低,辅助干燥效果明显,在食品干燥方面有着广阔的应用前景.

摘要:

为了解决传统施药方式药液在植株中下冠层沉积量不足、雾滴粒径分布不均匀等问题，对常规喷杆喷雾扇形喷头设计了一种双平板感应式荷电装置，试验测量了该扇形静电喷头产生的雾滴荷质比、空间上的横向和纵向粒径分布并验证了在风幕和静电作用下雾滴的沉积性能。试验结果表明：荷质比随着静电电压的增大先增大后趋于稳定，随喷雾压力的增大而减小；静电作用能够减小雾滴粒径，并且使雾滴粒径横向分布更加均匀；随着喷头远离测量装置，纵向雾滴粒径逐渐增大；风幕作用能够改善雾滴在冠层中的沉积性能，相同条件下，有风幕时雾滴沉积分布的变异系数为0.645，与无风幕时的0.871降低了25.95%；静电作用能够改善雾滴在冠层中的沉积性能，在静电电压0和6 kV作用下，雾滴沉积分布的变异系数减小了50.2%；荷电条件下，随着喷雾压力的增大，雾滴的沉积分布均匀性反而会减小。该研究可为进一步研究新型喷头荷电装置及风幕式喷杆喷雾机的研发提供参考。

摘要:

对两种净化方法进行工艺流程比较和技术论证以及设备初投资和运行结果对比,得出用静电装置来处理冷扎带钢酸洗槽酸雾的方法最为合理.