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摘要:
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花椰菜品质劣变的原因与防止措施
花椰菜
花菜
品质劣变
防止
晋南地区红富士苹果贮后品质劣变的原因及防范措施
晋南地区
红富士苹果
贮后品质
劣变
原因
防范措施
桃果实采后品质劣变及防治技术的研究进展
桃果实
贮藏
品质劣变
防治技术
西番莲采后品质劣变及贮藏保鲜技术研究进展
西番莲
果实
品质劣变
品质保持
贮藏保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 关于油料受真菌侵染引起品质劣变的评论
来源期刊 新疆粮油科技 学科 农学
关键词 油料 储藏 真菌 污染 变质处理
年,卷(期) 1989,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-26
页数 9页 分类号 S379.7
字数 语种
DOI
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1989(0)
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研究主题发展历程
节点文献
油料
储藏
真菌
污染
变质处理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆粮油科技
半年刊
乌鲁木齐市新华北路78号
出版文献量(篇)
208
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