水稻顺流干燥的试验研究

• 作者: 曹崇文 董铁有
• 来源期刊: 北京农业工程大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 水稻 顺流干燥 水稻贮藏
• 年，卷（期）: 1989,（1）
• 页码范围: 36-45
• 页数: 10页
• 分类号: S511.109

摘要

在对水稻顺流干燥工艺的研究中,借助于自行设计的顺流干燥试验台研究了热风温度、谷物流速、谷物含水量、风量和谷物品种等因素对能耗、干燥速率、爆腰率等性能指标的影响。通过对顺流干燥过程中传热、传质的分析和水稻干燥特性的研究,建立了水稻顺流干燥模型,编制了水稻顺流干燥模拟程序。模拟结果与试验数据符合较好。试验研究表明,顺流干燥工艺具有干燥均匀、粮食品质好和可以使用较高的热风温度等优点。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹崇文	北京农业工程大学农业机械教研室	25	0	0.0	0.0
2	董铁有	北京农业工程大学农业机械教研室	1	0	0.0	0.0