不可盲目引种“油莎豆”

• 作者: 袁安兵
• 来源期刊: 小康生活
• 学科: 社会科学
• 关键词: 油莎豆 引种 多年生草本植物 营养价值 作物栽培 保加利亚 块茎 营养物质 一年生 专业户
• 年，卷（期）: xksh_1994,（6）
• 页码范围: 46-46
• 页数: 1页
• 分类号: C

摘要

【正】 目前,兜售“油莎豆”的广告屡见报端。有的称其为“人参豆”、“地下核桃”等誉为“油料之王”。《专业户》94年4期“引进以下几种种子需慎重”一文,给予了揭露。笔者特撰此文以便大家引种时参考。油莎豆又称豆莎草,属沙草科是多年生草本植物。原产埃及和印度尼西来亚。我国1960年从保加利亚引种,作为一年生油料作物栽培。块茎含有多种营养物质,味道甘甜,营养价值超过小麦和玉米。油莎豆含油较高,一般为