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摘要:
快速微生物检测试验盒和快速检测仪是微生物筛选和鉴定传统方法的替代和补充,后者为食品生产者在保证食品安全方面提供了更为简便、快速的检测方法。
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海产贝类
食用安全
微生物检测
测试片
试剂盒
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关键词云
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文献信息
篇名 快速微生物检测试剂盒和快速检测仪
来源期刊 现代商检科技 学科 工学
关键词 食品检验 微生物 检测试剂盒 快速检测仪
年,卷(期) 1997,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 59-63
页数 5页 分类号 TS207.4
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研究主题发展历程
节点文献
食品检验
微生物
检测试剂盒
快速检测仪
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
质量安全与检验检测
双月刊
2096-8876
10-1701/R
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
4417
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