大蒜汁防霉效果研究

• 作者: 苏军 陈冬梅
• 来源期刊: 四川畜牧兽医学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 大蒜汁 防霉效果 添加量 饲料防霉剂
• 年，卷（期）: 1999,（4）
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 分类号: S816.79

摘要

本试验将大蒜汁设为7个添加水平，每个水平两个重复，研究了大蒜汁在高温（30±20℃），高温（相对湿度90±2％）条件下对饲料的防霉效果。结果表明：大蒜汁对饲料具有防霉保鲜作用。在本试验条件下，其最适添加量：0．95－1．32％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈冬梅	四川畜牧兽医医学院动物科学系	6	9	1.0	3.0
2	苏军	四川畜牧兽医医学院动物科学系	17	206	8.0	14.0