牛磺酸市场浅析及发展建议

• 作者: 张伦
• 来源期刊: 上海食品药品监管情报研究
• 学科: 经济
• 关键词: 牛磺酸 发展建议 营养保健品 营养保健作用 药理作用 国内市场 近二十年 含硫氨基酸 市场状况 生产能力
• 年，卷（期）: shspypjgqbyj_1999,（3）
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 分类号: F426.7

摘要

牛磺酸为一含硫氨基酸,具有多种药理作用及营养保健作用,目前在国外已成为用量大,用途广的药品和营养保健品。我国于1981年开始生产,近二十年来牛磺酸市场经历了几上几下,大起大落。1998年,其市场跌入底部,产销量和售价都创下历史最低水平,

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张伦		90	276	9.0	16.0