八角茴香油和肉桂油的臭氧化反应研究

• 作者: 刘雄民 易封萍 李伟光 李统茂 李飘英 邹德正
• 来源期刊: 广西科学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 臭氧化反应 反应控制 茴香醛 苯甲醛
• 年，卷（期）: 1999,（2）
• 页码范围: 49-51
• 页数: 3页
• 分类号: S789.5|S789.1
• 字数: 1580字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-7378.1999.02.001

摘要

八角茴香油和肉桂油的臭氧化反应过程受反应控制,传质的影响很小;八角茴香油与臭氧反应6 h,反应已基本完全(95%),茴香醛含量54.48(GC%);再延长反应时间,茴香醛产量反而下降.肉桂油与臭氧反应13.6 h,反应也基本完全(96%).肉桂醛含量0.34(GC%).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李伟光	广西大学工业测试实验中心	65	513	12.0	20.0
2	刘雄民	广西大学工业测试实验中心	188	1832	21.0	29.0
3	李飘英	广西大学工业测试实验中心	20	274	11.0	16.0
4	易封萍	广西大学工业测试实验中心	9	238	8.0	9.0
5	邹德正	广西大学工业测试实验中心	1	24	1.0	1.0
6	李统茂	广西大学工业测试实验中心	2	32	2.0	2.0