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糖解馋还能保健
糖解馋还能保健
作者:
张志文
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高效液相色谱蒸发光散射检测器测定保健食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖和木糖
高效液相色谱法
蒸发光散射
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春食野菜保健解馋
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篇名
糖解馋还能保健
来源期刊
中国糖科
学科
关键词
年,卷(期)
1999,(1)
所属期刊栏目
简讯
研究方向
页码范围
24
页数
分类号
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1007-2624.1999.01.027
五维指标
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1999(0)
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期刊影响力
中国糖料
主办单位:
中国农业科学院甜菜研究所
出版周期:
季刊
ISSN:
1007-2624
CN:
23-1406/S
开本:
大16开
出版地:
哈尔滨市南岗区学府路74号
邮发代号:
14-69
创刊时间:
1979
语种:
chi
出版文献量(篇)
2463
总下载数(次)
1
总被引数(次)
10763
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