植酸酶对蛋鸡磷利用率及蛋品品质的影响

• 作者: 张世敏 林东康 苗雪霞 贾新成
• 来源期刊: 河南农业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 植酸酶 植酸盐 植酸 蛋鸡
• 年，卷（期）: 1999,（4）
• 页码范围: 386-388
• 页数: 3页
• 分类号: Q555.9
• 字数: 2303字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2340.1999.04.021

摘要

选用72周龄豫州褐蛋鸡,以玉米-大豆饼为基础日粮,降低总有效磷水平后,进行添加植酸酶试验.该试验设4个处理1个对照:有效磷水平第1,2处理为0.29%,第3,4处理为0.25%;植酸酶添加量第1,3处理为0.05%,第2,4处理为0.10%;以全价料(总有效磷水平0.33%,不添加植酸酶)作对照.结果表明,加酶各处理在产蛋率和蛋壳厚度等方面与对照无显著差异,但加酶各处理的单只蛋重、蛋黄总磷含量均高于对照,血清无机磷含量比对照提高了16.7%～29.33%,且各处理的磷利用率也有所提高,粪磷排放量降低了11.30%～32.29%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张世敏		98	1061	15.0	29.0
2	贾新成		63	1898	23.0	42.0
3	林东康		39	333	11.0	17.0
4	苗雪霞		2	21	2.0	2.0