中国林蛙卵油和卵渣中微量元素的测定

• 作者: 刘磊 李成义 李政 杨锦竹
• 来源期刊: 白求恩医科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 中国林蛙 卵油 卵渣 微量元素 Zn/Cu比值
• 年，卷（期）: 1999,（5）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 604-605
• 页数: 2页
• 分类号: R4
• 字数: 1105字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-587X.1999.05.016

摘要

目的:为中国林蛙油和卵渣应用提供科学依据.方法:采用等离子光谱和分光光度计法测定中国林蛙卵油和卵渣中的微量元素.结果:卵油和卵渣中均含Zn,Mn,Cu,Fe等9种人体必需微量元素,且Zn/Cu比值较小.结论:卵油可能具有抗衰老及防治冠心病和高血压等作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李政	基础医学院有机化学教研室	1	24	1.0	1.0
2	杨锦竹	基础医学院有机化学教研室	1	24	1.0	1.0
3	刘磊	基础医学院有机化学教研室	1	24	1.0	1.0
4	李成义	基础医学院有机化学教研室	1	24	1.0	1.0