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多味营养蛋的加工
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摘要：
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红耳龟蛋和中华花龟蛋营养成分分析
红耳龟
中华花龟
龟蛋
营养价值
氨基酸
脂肪酸
鸡胚蛋方便食品加工工艺
鸡胚蛋
方便食品
加工工艺
浅析大豆的营养价值及其加工利用
大豆
营养价值
植物肉
加工
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应用科技
主办单位：
哈尔滨工程大学
出版周期：
双月刊
ISSN：
1009-671X
CN：
23-1191/U
开本：
大16开
出版地：
哈尔滨市南通大街145号1号楼
邮发代号：
14-160
创刊时间：
1974
语种：
chi
出版文献量（篇）
4861
总下载数（次）
7
总被引数（次）
21528
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