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摘要:
没食子单宁是植物单宁的重要分支.文章对我国的没食子单宁植物资源、化学基础研究、化学加工利用等几方面的进展与现状作了综述,并对我国在该领域的未来发展作了展望.
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文献信息
篇名 我国没食子单宁化学利用现状与展望
来源期刊 林产化学与工业 学科 工学
关键词 没食子单宁 植物单宁
年,卷(期) 2000,(2) 所属期刊栏目 综述评论
研究方向 页码范围 71-82
页数 12页 分类号 TQ943
字数 10430字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-2417.2000.02.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈笳鸿 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 9 179 6.0 9.0
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研究主题发展历程
节点文献
没食子单宁
植物单宁
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
林产化学与工业
双月刊
0253-2417
32-1149/S
大16开
江苏南京市锁金五村16号
28-59
1981
chi
出版文献量(篇)
2893
总下载数(次)
8
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30445
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