出口肉和肉制品中西玛津残留量的快速测定

• 作者: 于会文 于凤芹 姜莉
• 来源期刊: 现代科学仪器
• 学科: 工学
• 关键词: 肉及肉制品 西玛津残留量 GC法 N.P检测器
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 所属期刊栏目: 仪器与应用
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 1048字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8892.2000.04.013

摘要

本文采用气相色谱法测定肉和肉制品中西玛津残留量,本方法简单、快速,精密度及准确度良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜莉		41	222	8.0	14.0
2	于凤芹		2	11	1.0	2.0
3	于会文		3	22	2.0	3.0