正确认识食糖价值振兴糖业生产

• 作者: 吴庆丰
• 来源期刊: 中国糖料
• 学科: 工学
• 关键词: 食糖 甜味剂 价值
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 所属期刊栏目: 问题与探讨
• 页码范围: 56-58
• 页数: 3页
• 分类号: TS245.1|TS245.2
• 字数: 3026字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-2624.2000.03.014

摘要

本文从国际、国内食糖生产形势出发,探讨了由于糖精等无机甜味剂的无节制生产及在食品、医药等工业中的不合理使用,给人们身心健康带来了不良影响,同时也给我国的制糖业造成了潜在威胁.文章论述了食糖在人们生活中不可替代的作用,并对发展我国的食糖生产提出了相应的对策和建议.