苦荞复合食品对糖尿病的降糖作用

• 作者: 孟铭伦 王化忠
• 来源期刊: 辽宁实用糖尿病杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 苦荞复合食品 糖尿病
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: R5
• 字数: 1656字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9191.2000.03.013

摘要

本文通过苦荞复合食品(下简称苦荞面)连续三周对86例糖尿病患者的降血糖效果观察,采取自身对照和非自身对照两种方法,每周分别于空腹和餐后2h测定苦荞面组和糖Ⅱ号组(可提供热能1730千卡,蛋白质80克,碳水化物250克,脂肪50克)血糖值.结果显示:血糖值苦荞面组明显低于糖Ⅱ号组(第一、二周,P＜0.01;第三周,P＜0.05).提示,苦荞面有明显的和一定限度的降血糖效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王化忠	第四军医大学唐都医院预防保健科	8	31	4.0	5.0
2	孟铭伦	第四军医大学唐都医院营养科	5	16	2.0	4.0