近代啤酒产品质量控制的概念

• 作者: 徐斌
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 产品质量控制 啤酒厂 酵母 市场竞争 啤酒工业 消费环境 市场消费需求 近代 消费市场 控制观念
• 年，卷（期）: 2000,（5）
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 分类号: TS262.5

摘要

一、近代啤酒消费市场对啤酒产品质量的要求1.在当前的市场经济条件下,我国的啤酒工业正面对着市场消费者的不同需求和激烈的市场竞争,因此,在现代的消费环境下,我们认为,不管啤酒工厂生产什么品种,也不管工厂的装备条件有什么不同,为了适应这种市场消费需求和市场竞争的需要,啤酒工业生产的质量控制观念,必然要有相应的调

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐斌		17	14	2.0	3.0