喷雾干燥法制备改性食用微晶纤维素粉末

• 作者: 侯永发 王宗濂 韩磊 黄立新
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 改性食用微晶纤维素 二流体喷嘴喷雾干燥 高速旋转盘式喷雾干燥
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: TQ028.6|TQ352
• 字数: 2619字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2001.03.001

摘要

通过对改性食用微晶纤维素溶液进行二流体和高速旋转盘式喷雾干燥试验，研究了改性食用微晶纤维素的喷雾干燥特性，获得了改性食用微晶纤维素的经济运行的优化喷雾干燥工业化条件和获取细粉的优化喷雾干燥工艺条件。