含中链甘油三脂的脂肪乳剂有利于胃切除术后大鼠的脂类代谢和抗氧化能力

• 作者: 林明璨
• 来源期刊: 中国临床营养杂志
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 108-109
• 页数: 1页
• 分类号: R15
• 字数: 538字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1674-635X.2001.02.040

摘要

研究胃切除大鼠于术前接受以中链甘油三酯或长链甘油三酯为脂肪来源的肠外营养对肝内脂类，炎性介质和抗氧化能力的影响。大鼠经颈内静脉插管，分成两组接受肠外营养治疗。肠外营养的能量为30kcal/kg/d，脂肪占能量的39%。除了脂肪乳剂外所有肠外营养制剂都是等氮的并含有相同的营养成分，脂肪乳剂的成分为中链/长链(1∶1)或长链脂肪乳剂。大鼠于接受肠外营养5天后经部分胃切除术，于术后24小时处死。研究结果显示，中链/长链组肝内脂肪少于长链组。提示中链/长链脂肪乳剂能改善肝脏脂类代谢。两组大鼠的腹腔灌洗液(PLF)和血液中白介素-1β(Ⅱ-1β)，白介素-6(Ⅱ-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)无显著差别，说明术前输入中链/长链脂肪乳剂对调节大鼠循环血液中的炎性介质和手术刺激没有影响。长链脂肪乳剂组的红细胞谷胱甘肽超氧化物酶(GSHPx)的活力明显高于输入中链/长链脂肪乳剂组，但红细胞超氧化物歧化酶(SOD)的活力在两组之间无显著性差别。这些结果说明，腹部手术前输入中链/长链脂肪乳剂能改善脂类代谢和减少氧化物的刺激。结论：推荐对准备行胃手术的肠外营养支持的病人使用中链/长链脂肪乳剂。