膨化工艺参数对饲料含脂量及养殖效果的影响

• 作者: 冷永智 蒋小红 高启平
• 来源期刊: 渔业现代化
• 学科: 农学
• 关键词: 膨化工艺参数 饲料含脂量 养殖效果
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 饲料
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: S96
• 字数: 2546字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9580.2001.02.012

摘要

本文以鲤鱼为研究对象,选未增添油脂的非膨化料和膨化料作系统对照,采用L8(24)正交设计研究膨化工艺参数对饲料的含脂量及养殖效果的影响.结果表明:1.膨化后饲料的含脂量降低,调质温度80-95℃、DDC加水19%、UPC加水0%、干燥温度110℃(30分钟干燥时间)的加工工艺对油脂损失最少;2.与非膨化料相比,只超量添加热敏维生素的膨化料养殖效果差,同时增添油脂后可降低饲料系数至非膨化料水平,但养殖成本增高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冷永智		7	29	3.0	5.0
2	高启平		5	23	3.0	4.0
3	蒋小红		1	4	1.0	1.0