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新型肉类香料烟熏系统
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白地霉发酵香料烟种子开发新型烟用香料研究
香料烟种子
发酵
烟用香料
白地霉
新型香料烟同工酶分析
新型香料烟
酯酶
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基于Android平台的肉类产品质量追溯系统开发
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期刊影响力
中国食品工业
主办单位：
中国食品工业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-6195
CN：
11-3632/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市宣武区马连道南街12号气象宾馆4433
邮发代号：
2-441
创刊时间：
1986
语种：
chi
出版文献量（篇）
7181
总下载数（次）
12
总被引数（次）
3670
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