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进入"POP"时代的啤酒行业--啤酒新品展示
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摘要：
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啤酒及中药保健啤酒浅析
酒
醴
啤酒
中药保健啤酒
开发利用
猴头啤酒和灵芝啤酒的研制
猴头啤酒
灵芝啤酒
深层发酵
啤酒酵母
氨基酸
加强啤酒大麦新品种和新技术的推广
啤酒大麦
栽培
技术
推广
建议
啤酒大麦新品种扬农啤8号
啤酒大麦
新品种
农作物品种审定委员会
自育品种
扬农啤2号
系谱法选育
扬州大学
优质高产
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相关学者/机构
期刊影响力
中外食品
主办单位：
中国食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-8895
CN：
11-4823/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层
邮发代号：
82-968
创刊时间：
1994
语种：
chi
出版文献量（篇）
3371
总下载数（次）
2
总被引数（次）
1556
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