高产D-甘露醇虫草菌种分离纯化的研究

• 作者: 何志礼 朱德成 李清平
• 来源期刊: 成都大学学报（自然科学版）
• 关键词: 虫草 菌种分离 菌种纯化 发酵虫草菌丝体
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 页码范围: 21-25
• 页数: 5页
• 分类号: Q99.32
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-5422.2001.04.005

摘要

本试验系用生物工程技术分离纯化虫草菌种的研究.先用组织分离法从野生虫草整体组织上分离出虫草菌种,再用平板稀释法将菌种纯化,获得一株高产D-甘露醇(虫草酸)的优良菌种.该菌种被鉴定为蝙蝠蛾拟青霉.使用该菌种经一级种子培养和发酵培养,获得含D-甘露醇9.9%(野生虫草约7%)、总氮5.1%(野生虫草约4%)的虫草菌丝体.原种斜面培养基组成(%):琼脂2、葡萄糖2、蛋白胨0.2、磷酸二氢钾0.1、硫酸镁0.03、麦麸5.种子培养基组成(%);葡萄糖2、蛋白胨0.5、磷酸二氢钾0.1、硫酸镁0.03、麦麸5.原种培养温度23-24℃、培养时间4-5天;平均稀释纯化所用稀释菌液为10-1、10-2、10-3、10-4、10-5、10-6,挑菌培养温度分别为23-24℃、28℃、37℃.种子培养条件:一级种子培养:摇床转速180r/min,培养温度24-25℃,时间2-3天;二级种子培养;摇床转速90r/min,培养温度24-25℃,时间2天.发酵培养条件;接种量5-10%,温度24-26℃,搅拌速度150-180r/min,通气培养,时间5-6天,PH4.5,残糖量降至0.3%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何志礼	成都大学生物工程系	4	40	3.0	4.0
2	李清平		1	3	1.0	1.0
3	朱德成		1	3	1.0	1.0