人们要额外吃核酸吗?

• 作者: 陈仁惇
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 大众话题
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

[编者的话]世界卫生组织在2000年发布的<建立世界范围的人类营养需求方案>报告中,列出了人类所需的全部营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素等,其中并无核酸.