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摘要:
苯甲酸钠是常用的食品防腐剂,对酵母菌和细菌的繁殖有较强的抑制作用.本文报告苯甲酸钠对大蒜和豌豆这两种植物萌发影响的初步试验,表明一定浓度的苯甲酸钠对植物的萌发有明显的抑制作用.
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苯甲酸甲酯皂化制苯甲酸钠
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文献信息
篇名 苯甲酸钠对植物萌发的影响初探
来源期刊 生物学杂志 学科 生物学
关键词 苯甲酸钠 大蒜 豌豆 萌发
年,卷(期) 2001,(6) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 28-28,35
页数 2页 分类号 Q945.34
字数 1844字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-1736.2001.06.012
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘金香 江西教育学院生物系 10 98 6.0 9.0
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研究主题发展历程
节点文献
苯甲酸钠
大蒜
豌豆
萌发
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生物学杂志
双月刊
2095-1736
34-1081/Q
大16开
安徽省合肥市花园街83号合肥大厦9楼
26-50
1983
chi
出版文献量(篇)
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